Nella medicina popolare c'è molta medicina per la tosse. Le ricette semplici non sono solo molto efficaci, ma anche provate, dal momento che le nostre madri e nonne sono state trattate con il loro aiuto. Una delle piante più utili con proprietà anti-infiammatorie ed espettoranti è l'anice. È una pianta annuale ombrello che cresce nel sud e nella Russia centrale. Olio e semi (frutti) sono usati per trattare la tosse.
Tosse all'anice: trattamento con olio
L'olio trasparente ha un odore particolare e un colore trasparente. Puoi acquistarlo nelle farmacie, così come nei negozi specializzati che vendono incenso e attributi per il narghilè. Esistono diverse ricette per l'uso di olio di anice per il trattamento di un atto riflesso:
- Tre o quattro gocce di olio devono essere diluite in un cucchiaio di acqua tiepida e assunte per via orale prima di mangiare. Può essere trattato con questo strumento non più di quattro volte al giorno. Ricorda che il liquido oleoso di questa pianta aiuta solo con una tosse produttiva umida, quindi è consigliabile prenderlo con bronchiti, polmoniti e altre malattie del tratto respiratorio inferiore.
- L'olio può essere aggiunto al nebulizzatore durante l'inalazione. Mescolarlo con soluzione salina non dovrebbe essere. Si consiglia di utilizzare per questa procedura, acqua minerale ordinaria o alcalina. Per una sola inalazione, bastano due o tre gocce di olio.
Anice della tosse: trattamento dei semi
I semi vengono raccolti all'inizio dell'autunno. Questa pianta è del tutto possibile crescere nel paese o una trama di una casa privata. Tuttavia, tali semi sono venduti in farmacia. Le ricette con il loro uso possono essere applicate non solo con un effetto bagnato ma anche con un riflesso secco. I semi di anice hanno effetto anti-infiammatorio e aiutano bene per le malattie del tratto respiratorio superiore:
- Un cucchiaio di semi deve essere versato con due tazze di acqua bollente e coperto con un coperchio. Questa infusione dovrebbe essere divisa in quattro parti e presa durante il giorno da dieci a quindici minuti prima dei pasti.
- Un cucchiaino di semi ben schiacciati deve essere versato con un bicchiere d'acqua e fatto bollire. Il ceppo risultante del brodo e prendere un cucchiaio prima di mangiare.
Ricorda che l'anice non è solo espettorante, ma anche diaforetico. Pertanto, dopo mezz'ora dal suo utilizzo, si raccomanda di coprirsi con una coperta e andare a letto.
Ci sono alcune controindicazioni all'uso della tosse anice. Stiamo parlando del primo trimestre di gravidanza, delle malattie croniche del tratto gastrointestinale e dei problemi ai reni. Non è raccomandato l'uso per il trattamento di un atto riflesso nei bambini al di sotto dei tre anni di età.
Anice - proprietà curative di anice
Anis - proprietà curative di anice e uso nella medicina tradizionale
»Storia dell'anice. A terra, il primo a usare i frutti di anice per il ringiovanimento e il trattamento degli antichi romani. In Russia, l'anice è diventato popolare più di duecento anni fa. Viene usato con gioia non solo cuochi, ma anche erboristi (erboristi). Questa pianta, grazie alla sua composizione unica, è molto apprezzata nella medicina tradizionale e nell'industria dei profumi.
»Proprietà medicinali dell'anice. Il frutto di anice molte proteine utili e acidi grassi, contiene anche un prezioso olio essenziale. A causa della speciale combinazione di sostanze medicinali, la pianta ha un effetto sudorifico, diuretico, antispasmodico e antipiretico sul corpo. Le pozioni a base di anice aiutano sia con tosse umide che secche, bronchiti, tracheiti e altre malattie respiratorie. Facilitano il lavoro dell'intestino e dello stomaco, disinfettano gli organi interni, salvandoli dalla microflora patogena. L'anice è usato con successo per il trattamento di malattie ginecologiche (femminili) e vascolari.
Tre ricette di tisane a base di anice
- Uso l'anice un po 'più spesso di altre piante medicinali. E tutto perché so per certo che guarisce da molte malattie - da un comune raffreddore a calcoli renali e cistifellea. È noto per certo che il consumo regolare di tè all'anice facilita le condizioni di una donna durante il suo periodo. L'anice allevia i crampi intestinali, normalizza la digestione, migliora la funzione pancreatica, migliora la circolazione cerebrale ed elimina l'alitosi. Qui sotto ti suggerisco le ricette che guariscono da bere.
- Tè medicato con anice contro flatulenza, tosse e per rinforzare lo stomaco. Pestare un cucchiaino di frutta di anice con la parte superiore in un mortaio, versare 250 ml di acqua bollente e filtrare dopo dieci minuti. Addolcisci il tè all'anice con il miele e bevi una tazza di tè due o cinque volte al giorno. Questo tè è particolarmente utile per i più piccoli. Attenzione! I diabetici addolciscono il miele è controindicato.
- Tè all'anice dal gas, con crampi nell'intestino e digestione pigra. Per la preparazione della bevanda oltre ai frutti di anice occorrono più cumino e frutti di finocchio. Schiacciare tutti e tre gli ingredienti in un mortaio, mescolare in proporzioni uguali e mescolare come nella ricetta precedente. L'infusione agisce con una forza triplicata sul corpo. Lo sentirai quasi immediatamente dopo l'uso.
- Tè combinato con anice, cannella, zenzero e limone. Questa bevanda combina il sano con il piacevole. La miscela di trattamento consiste in un cucchiaino di semi di anice, un cucchiaino di miele naturale, un bastoncino di cannella, 8-10 fette di zenzero fresco tritato finemente e una buccia essiccata di mezzo limone medio. Preparate il tè in una teiera di porcellana da un litro. Dopo venti minuti di infusione aggiungi il miele. Questa bevanda unica ti allevia di ansia e preoccupazione, ti solleverà il morale, ha un effetto benefico su tutto il corpo. Bevi sempre nei giorni inclemente e goditi la vita!
Due ricette con anice contro la tosse
Se sei stato torturato da frequenti raffreddori, accompagnato da una tosse dolorosa, e devi essere trattato per un lungo periodo non solo a casa ma anche in ospedale, l'anto onnipotente verrà in tuo aiuto:
- Tintura per la tosse con anice alcolico. È necessario resistere a sette giorni di anice in alcol a settanta gradi in rapporto 1: 5, quindi filtrare e riporre in frigorifero. Durante un raffreddore con una tosse, assumere 5-6 volte al giorno per 10-15 gocce di tintura in 50 ml di acqua bollita raffreddata. Lo strumento è efficace quando non si tossisce a lungo.
- Infusione d'acqua di anice in combinazione con altre erbe. Mescolare una parte delle radici di liquirizia e althea medicinali, due parti di cime di pino, foglie di salvia e anice moscato. Preparare per 20 minuti un cucchiaio di raccolta di un bicchiere di acqua bollente, filtrare e bere l'intero infuso durante il giorno in più fasi. L'infusione ha un potente effetto espettorante.
Un rimedio unico per l'insonnia con l'anice
Se uno di noi ha l'insonnia nella nostra famiglia, non ricorriamo mai a farmaci per la farmacia. C'è una buona ricetta con l'anice.
- Anis contro l'insonnia. Schiacciare con una polvere di legno un cucchiaio di cucchiaino di semi di anice e versare una tazza di latte intero caldo in polvere. Immergere per 15-20 minuti, quindi aggiungere un cucchiaino di ape, mescolare e bere prima di coricarsi. È desiderabile che in questo momento lo stomaco non fosse sovraccaricato di cibo. Se si ha una reazione allergica al latte, è possibile utilizzare olio di anice, che può essere acquistato senza prescrizione medica in farmacia. 4-5 gocce di olio gocciolano su un pezzo di zucchero raffinato e lentamente si dissolvono prima di coricarsi. L'olio di anice in combinazione con gli oli essenziali di altre piante agisce favorevolmente sulla pelle - diventa teso, elastico e ha un buon profumo. Metodo di applicazione - Bagno caldo con oli.
Buon anno! Buona salute a te, e Dio ti benedica!
Come fare una tintura di anice, tè, decotto, infuso. Come applicare la tosse anice
Ciao cari lettori. Da tempo si sa che i prodotti a base di erbe usati come spezie hanno molte proprietà utili. Non un'eccezione e anice. Questa spezia fragrante è stata utilizzata dai nostri antenati per migliorare la digestione e migliorare la qualità del sonno. I semi di anice erano anche usati come fragranza naturale per i locali residenziali. Hanno un effetto terapeutico, contribuendo a far fronte a molte malattie e disturbi. Che tipo di anice vegetale - proprietà utili e controindicazioni per il suo utilizzo? Saranno considerati in questo articolo.
Cos'è l'anice
L'anice (anice femminile) appartiene alle piante erbacee. Questo annuale è un tipico rappresentante della famiglia ombrello. In altezza raggiunge i 50 cm.
Fiorisce in piccoli fiori bianchi a metà estate, raccolti in ombrelli. I semi maturano in agosto. Hanno un colore verdastro o brunastro e un delicato aroma speziato-dolce.
L'anice selvatico si trova sui terreni sabbiosi e argillosi delle distese del sud Europa, dell'Asia Minore, del Messico.
Inoltre, la pianta è coltivata su scala industriale. Sia come spezia che per necessità medicinali, vengono usati semi. La loro raccolta è fatta alla fine dell'estate.
Composizione chimica
I benefici dei frutti di anice sono determinati dalla loro ricca composizione.
- Oli essenziali
- Proteine.
- Acidi organici
- Oli vegetali
- Zucchero.
- Composti vitaminici - Vit. C e gruppo B.
- Sali minerali: Na, Ca, Mg, K, P, Fe, Se, Zn, ecc.
- I carboidrati.
- Fiber.
- Fitormoni.
100 g di seme hanno un valore nutritivo di 335 kcal.
Caratteristiche speciali del prodotto danno olii essenziali unici. La loro base è un composto chiamato anetolo.
Questo etere aromatico e l'anice conferiscono un caratteristico odore dolce. Presente anche qui il suo isomero - estragolo, alcoli anisici, aldeidi, chetoni, acidi.
Anice - proprietà benefiche e controindicazioni della pianta
Proprietà utili di anice - sono diverse:
- ha un effetto espettorante;
- usato come diaforetico e febbrifugo;
- attiva la secrezione delle ghiandole digestive;
- agisce come un antidepressivo, normalizza il sonno, lenisce;
- allevia il mal di testa, emicranie;
- elimina la flatulenza in eccesso, aiuta con flatulenza, distensione addominale, coliche da bambini;
- fornisce un effetto antisettico;
- ha un effetto lassativo sull'intestino, aiuta con costipazione;
- utilizzato per eliminare i problemi ginecologici associati all'erosione e al ciclo mestruale;
- ha un effetto spasmolitico sui bronchi e sulla muscolatura liscia dell'intestino;
- migliora la funzione lattogenica;
- dà effetto diuretico;
applicazione
Ai fini della guarigione e della guarigione, l'anice viene utilizzato per preparare infusi, unguenti, decotti, tisane. Grazie alle sue proprietà aromatiche, l'additivo anice può essere introdotto nella composizione dei farmaci per migliorare il loro gusto.
L'anice è usato non solo per il trattamento, ma anche come spezia. Viene aggiunto a pasticcini, frittelle, piatti caseari, composte. A volte la noce moscata viene sostituita dai semi. Questo condimento è combinato con piatti di carne e pesce.
È messo in zuppe, torte, condimenti, sugo. E ancora tale additivo è adatto per la salatura del pesce e vari preparati per l'inverno. In cucina non vengono utilizzati solo frutti, ma anche verdure fresche. Non ha un gusto così ricco. Viene introdotto in insalate, panini, primi e secondi piatti.
Prodotto vegetale usato e produzione di bevande alcoliche. Sulla sua base, fare anice, sambuca, assenzio e altre bevande alcoliche.
Semi di anice e cosmetologia applicabili. Mezzi di cura, fatti sulla base, sono in grado di trattenere l'umidità, prevenendo l'essiccazione della pelle.
Pertanto, anice è incluso in creme e maschere. Quindi è possibile resistere ai cambiamenti legati all'età, eliminare la lassità cutanea, le rughe fini e levigate.
Controindicazioni
I semi di anice nella loro composizione hanno una concentrazione piuttosto elevata di composti eterei. Pertanto, determinate restrizioni sono imposte alla ricezione sia del prodotto vegetale stesso che dei prodotti fabbricati sulla sua base. Inoltre, in alcune malattie l'anice anice è completamente controindicato.
- In gravidanza, l'uso di farmaci anisici dovrebbe essere abbandonato. Le probabilità di aborto sono alte. L'uso di anice è pieno di sanguinamento uterino, l'inizio del travaglio prematuro, lo sviluppo di reazioni allergiche violente.
- In presenza di patologie croniche nell'area gastrointestinale (colite ulcerosa, gastrite, acidità elevata, ulcerazione nello stomaco e duodeno), è vietata la somministrazione di farmaci.
- Con una tendenza alle reazioni allergiche.
- In caso di intolleranza o rifiuto del prodotto, non si dovrebbero prendere fondi basati su di esso.
Quando si verifica il primo incontro con anice, si consiglia di utilizzarlo in piccole quantità. Se non si verificano manifestazioni allergiche, in futuro è possibile utilizzare il prodotto in modo sicuro. Un'overdose di olio di anice porta allo sviluppo della sindrome dell'intestino irritabile e vertigini.
Anice nella medicina popolare - tintura, decotto, tè, infuso
Varie medicine con anice permettono di guarire da certe malattie, eliminare una serie di condizioni patologiche, migliorare il proprio benessere, tonificare e rafforzare la propria salute.
L'olio di anice è usato per eliminare la raucedine e l'infiammazione delle gengive, aiuta con lo scorbuto, è usato esternamente per guarire le lesioni da ustioni. Dai semi preparare decotti, infusi, tinture alcoliche, tè. Inoltre, l'anice migliora l'effetto degli antimicrobici presi dai pazienti.
Tintura di anice
Lo strumento aiuta a rafforzare il sistema immunitario, ha proprietà antisettiche e antinfiammatorie e viene utilizzato per la prevenzione. Ci sono diverse opzioni per fare tinture. Qui di seguito sono due di loro.
- 40 g di frutta della pianta versare 200 ml di vodka e insistere per almeno una settimana. Se lo si desidera, la composizione e il gusto possono essere arricchiti con integratore di finocchio o timo. Filtrare il prodotto finito non è necessario.
- In mezzo litro di vodka versare in un cucchiaino di anice, zucchero, cumino e aggiungere un paio di anisee stellari. Devo insistere per 2 settimane.
Prendi l'attrezzo su un cucchiaino per mezz'ora prima di iniziare a mangiare. La ricezione viene ripetuta tre volte al giorno per due settimane. Puoi usare la tintura e alleviare il mal di denti.
Per fare questo, preparare il risciacquo, diluendo l'agente contenente alcool con acqua calda bollita. Per mezzo bicchiere di risciacquo, utilizzare 2 cucchiai grandi di tintura.
Infuso di anice
Un piccolo cucchiaio di frutta anice versò un bicchiere d'acqua bollente. I mezzi devono insistere per un'ora. Dopo il filtro per infusione e prendere prima dei pasti, dividendo il volume risultante in più parti. Questo strumento contribuirà a migliorare la produzione di latte nelle donne che allattano.
E per prevenire lo sviluppo di cataratte legate all'età, è necessario preparare un'infusione più forte, aumentando la quantità di anice di tre volte. Puoi portarlo dentro o usare per lozioni. Se metti tali gadget sugli occhi, aiuterà a migliorare la vista, alleviare la fatica, eliminare il gonfiore delle palpebre, ridurre la loro infiammazione.
Decotto Anice
Per farlo, fai bollire una miscela di una grande cucchiaiata di semi e un bicchiere d'acqua. Il trattamento termico viene effettuato a fuoco basso per 15 minuti. Dopo che il brodo deve essere infuso fino a completo raffreddamento.
Viene filtrato e combinato con un cucchiaio grande di miele naturale. Il prodotto finito viene preso quattro volte al giorno per un quarto di tazza. È un ottimo espettorante efficace nella tosse secca e dolorosa. La composizione può entrare in un grande cucchiaio di brandy.
Il brodo aiuta anche con le mestruazioni dolorose, la presenza di mancanza di respiro, gonfiore. Questo rimedio migliora anche l'appetito, ha un effetto carminativo, elimina il dolore e il gonfiore. I bambini danno la composizione, dopo averla diluita 2,5 volte con acqua bollita.
Per eliminare l'alito cattivo, per rinfrescare il respiro, per riparare le lesioni nella cavità orale, si usa il risciacquo. Per la sua preparazione è sufficiente diluire la metà o la metà dell'acqua.
Tè con anice
Per preparare una bevanda aromatica, è necessario battere un piccolo cucchiaio di semi in un mortaio. Dopo che sono stati messi nella teiera e versare acqua bollente (500 ml). Brew (insistere) bere meglio in uno stato confezionato.
Preparare il tè, diluendo con acqua calda fino alla concentrazione desiderata, che viene selezionata individualmente in base alle preferenze di gusto personale. Nella bevanda è possibile aggiungere scorze di agrumi, miele, limone, menta, cannella, zenzero. L'anice è perfettamente combinato con varie erbe curative, tè nero e verde.
Questa bevanda sarà utile per eliminare i problemi con il tratto gastrointestinale, in presenza di cistite, pielonefrite, pancreatite, così come - con la sconfitta delle prime vie respiratorie. Tonifica, rafforza il sistema immunitario, stimola l'attività cerebrale. La bevanda è presa con vertigini, debolezza generale, mal di testa.
Per l'insonnia
Schiacciare un cucchiaio di semi e versarlo nel latte caldo (200 ml). Lascia che la miscela infondi. Prima di andare a letto, scolate il latte e bevete il bicchiere intero, addolcendo la bevanda con il miele. Per i bambini, il dosaggio viene ridotto più volte, a seconda dell'età.
Indebolimento di potenza
I semi di anice sono stati a lungo usati come afrodisiaco. Per migliorare la funzione erettile, nonché - a fini preventivi, si consiglia di utilizzare mezzo cucchiaino di semi al giorno. Possono essere mescolati con il cibo o semplicemente bere acqua. L'estratto di etere ha lo stesso effetto. Ci vorranno alcune gocce, che possono inumidire un cubetto di zucchero.
antihydropic
In un contenitore di smalto versare un bicchiere d'acqua e portare a ebollizione. Dopo - riduci il fuoco e versa 4 cucchiaini di semi di anice. La composizione viene bollita per 5-7 minuti e lascia in infusione. Brodo filtrato è necessario bere due cucchiai grandi prima dei pasti. L'agente viene utilizzato tre volte al giorno.
Con la perdita della voce
Una mezza tazza di anice viene macinata in una polvere, si versa un bicchiere di acqua bollente e si fa bollire sotto un coperchio per 15 minuti. Il brodo raffreddato viene filtrato e rabboccato fino al volume iniziale con acqua bollita. Accetta significa ogni ora sul cucchiaio grande.
Dalle ustioni
Le proteine di pollo refrigerate dovrebbero essere combinate con due grandi cucchiai di brodo di anice o qualche goccia di olio di anice. La composizione è impastata e applicata alla zona interessata. Permette di alleviare il dolore e favorisce una guarigione rapida.
Come applicare semi di tosse anice
Durante il raffreddore, tieni presente che il rimedio ha un effetto diaforetico. Pertanto, dopo averlo preso, è necessario sdraiarsi sul letto e mettersi al riparo con una coperta. Ecco alcune ricette.
- Preparare il brodo mescolando una grande cucchiaiata di semi con 200 ml di acqua, far bollire per 10 minuti, lasciare fermentare. Assumere prima dei pasti, dividendo il volume risultante in 3-4 porzioni.
- Mescolare in parti uguali un po 'di radice di liquirizia, salvia, germogli di pino, aggiungere 2 cucchiaini di anice. Misurare un cucchiaio grande della miscela e versare acqua bollente su di esso (1 cucchiaio). Bisogno di insistere in un thermos per diverse ore. Mezzi filtrati presi su un cucchiaio grande più volte al giorno.
- In una grande cucchiaiata d'acqua, aggiungere 3-4 gocce di olio di anice. Prenda la medicina dovrebbe essere tre volte al giorno poco prima dei pasti.
Anis proprietà medicinali ordinarie
L'anice è una delle medicine popolari in tutto il mondo. Per molti anni, l'umanità ha usato semi di anice ed erba come un agente carminativo che può alleviare il dolore e gli spasmi, gonfiore. L'anice è anche usato come ottimo rimedio per la tosse, per gargarismi in varie malattie infiammatorie, con perdita di voce. Molti hanno familiarità con il caratteristico aroma di gocce di anice e pillole.
L'anice è anche usato per migliorare l'allattamento al seno nelle donne che allattano. I semi di anice fanno parte del tè per le coliche nei bambini.
Composizione di semi di anice
L'anice è una pianta annuale (nel nostro paese) alta solo 60 centimetri. L'anice di solito fiorisce a luglio, bianca, con un aroma specifico, i fiori raccolti in un ombrello. I semi fioriscono a fine agosto a settembre. L'odore di anice è dolcemente piccante, ricorda un po 'l'odore del cumino. Viene spesso chiamato cumino dolce a causa della somiglianza del sapore. Ma il gusto del cumino è più nitido e l'anice è più dolce.
Nei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente, l'anice è conosciuto da molto tempo e coltivato diverse migliaia di anni fa. Ora questa pianta è diffusa in tutto il mondo.
I semi di anice per uso medico possono essere utilizzati in forma intera o macinata. Poiché l'anice può ancora essere attribuita alle colture di Shrovetide, il suo contenuto calorico è elevato. 100 grammi di semi di anice contengono 337 chilocalorie.
I semi di anice contengono carboidrati, proteine, grassi saturi e monoinsaturi, fibre alimentari.
L'anice è anche una fonte di vitamine come le vitamine del gruppo B: acido folico, niacina, riboflavina. La vitamina A e C sono presenti.
Tra i minerali è necessario selezionare una sostanza così importante per la salute umana come il calcio, il potassio, il magnesio, il manganese, il rame, lo zinco, il fosforo, il ferro, il selenio.
Proprietà medicinali dell'anice
L'anice è usato in molte malattie e può aiutare con una varietà di problemi di salute.
Come antispasmodico, l'anice può aiutare ad alleviare tosse, crampi, dolori e coliche, diarrea.
L'olio di anice ha proprietà antinfiammatorie e sedative, in grado di rimuovere attacchi epilettici e isterici.
L'olio di anice ha proprietà antisettiche, accelera la guarigione delle ferite.
Le proprietà antinfiammatorie dell'anice possono essere utilizzate nel trattamento dei reumatismi, della gotta. Aumenta la secrezione di enzimi e ormoni, stimolando in tal modo il metabolismo e le difese corporee.
Un posto speciale è occupato dall'uso di anice in vari disturbi gastrointestinali. Stimola la digestione, allevia gli spasmi, rimuove i gas. Nei paesi dell'Est, è consuetudine masticare semi di anice dopo i pasti per migliorare la digestione ed eliminare l'odore dalla bocca. Inoltre, l'anice stimola l'appetito.
Prendete i preparati anice per l'insonnia, per eliminare i vari disturbi nervosi, alleviare l'ansia e l'ansia, la rabbia e lo stress.
Le proprietà antibatteriche rendono l'anice efficace nel trattamento della gola, per rinfrescare il respiro e altre malattie del cavo orale.
I semi di anice sono molto utili per uomini e donne, aumentano la libido e aumentano il desiderio sessuale. Inoltre, possono essere utilizzati per ridurre il dolore mestruale, la frigidità nelle donne e aumentare la potenza negli uomini.
Quando si ritardano le mestruazioni associate a stress o altri disturbi nervosi, basta preparare il tè con l'anice.
L'olio di anice è uno dei migliori farmaci espettoranti. Aiuta a migliorare lo scarico dell'espettorato da bronchi e polmoni, migliorando così la condizione ed eliminando la gravità della congestione al torace. L'olio può essere assunto quando si tossisce per raffreddore, asma, bronchite.
L'acqua anisica è un buon rimedio per il raffreddore comune nei bambini piccoli. L'anice è anche usato per curare singhiozzo nei bambini, per alleviare il mal di stomaco e le coliche nell'intestino.
L'anice è usato per curare malattie della pelle come l'acne e l'acne. Grazie alle sue proprietà antibatteriche, inibisce la crescita dei batteri, accelera la guarigione. Applicare l'anice per ridurre il prurito quando punture di insetti. In estate, è possibile collegare al sito del morso solo piante di erba fresca.
Le proprietà fungicide dell'anice possono essere applicate da pidocchi, zecche e altri parassiti.
Ricette di medicina tradizionale con anice
L'uso medicinale dell'anice nella medicina tradizionale ha più di cento anni. L'anice è un rimedio tradizionale per migliorare la digestione e per i problemi di stomaco nella medicina tradizionale cinese. Come un rimedio popolare provato, l'anice e i suoi semi sono usati in tutti i paesi. Ecco le migliori ricette della medicina tradizionale con anice.
Masticare 6 grammi di semi di anice al mattino al mattino e alla sera.
Prendi mezzo cucchiaino di semi di anice schiacciato 3 volte al giorno, spremilo con impotenza.
Decotto Anice
Un cucchiaio di frutta anice infornare 200 ml di acqua bollente. Quindi mettete la stufa e fate bollire a fuoco basso a fuoco basso per 15 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare fermentare per altri 20 minuti.
Quindi filtrare e bere, aggiungendo un cucchiaio di miele naturale e un cucchiaio di brandy al decotto.
Questo decotto può essere usato per la tosse cronica. Bevi un quarto di tazza di brodo tre, quattro volte al giorno. Cognac non può aggiungere.
Un cucchiaino di semi di anice per preparare 500 ml di acqua calda e lasciare riposare per un'ora, avvolto in un asciugamano sopra. Filtrare e bere mezza tazza 4 volte durante il giorno. Il brodo migliora significativamente la condizione della pelle, la beve in assenza di appetito, edema, mancanza di respiro, periodi dolorosi, diarrea. Devi prendere un quarto di bicchiere 3-4 volte durante il giorno prima dei pasti.
Quando la flatulenza prepara il prossimo decotto. Un cucchiaio di semi macinati o frantumati prepara 500 ml di acqua bollente e lascia in infusione per un'ora. Prendi mezzo bicchiere 3-4 volte prima dei pasti.
Con la colite, il brodo viene preparato da un cucchiaino di semi macinati. I semi versano acqua bollente (1 tazza) e avvolti, insistono 30 minuti. Bevi sorsi durante il giorno.
Due cucchiaini di semi di anice preparano 200 ml di acqua bollente e lasciano fermentare per un'ora. Filtrare e usare per sciacquare la bocca da un odore sgradevole, con malattie della cavità orale.
Per eliminare l'abitudine al fumo, preparare un decotto di radici di anice. Di solito produceva. Su un cucchiaio di radici secche prendere un bicchiere di acqua bollita. Insistere, filtrare e prendere più volte al giorno per tutto il giorno.
Le radici di brodo inoltre bevono per migliorare il lavoro del muscolo cardiaco.
Tè ai semi di anice
Questo tè può essere assunto quando si tossisce, per migliorare il lavoro dello stomaco, con gonfiore e flatulenza.
Per preparare un tè versare un cucchiaino di semi con 200 ml di acqua calda e lasciare fermentare per circa 10 minuti. Filtrare e bere diversi bicchieri al giorno.
Tintura di anice su vodka (o chiaro di luna)
Per preparare la tintura, 40 grammi di semi versano 250 ml di buona vodka o una miscela di birra domestica purificata. Insistere in un luogo buio per 7-10 giorni. Agitare la bottiglia con la tintura più volte durante l'infusione.
Filtrare e bere 20-25 gocce tre volte durante il giorno. La tintura è presa per rafforzare il corpo.
Come espettorante, prendi dell'olio di anice, gocciolando 5 gocce su un pezzo di zucchero. Prendere dovrebbe essere 2-3 volte durante il giorno.
Oltre all'olio di anice quando si tossisce, è possibile utilizzare gocce di anice-ammoniaca. Il metodo di somministrazione è lo stesso dell'olio di anice. Su un pezzo di zucchero devi far cadere 10 gocce. Prendi 3-4 volte durante il giorno.
Infuso di anice
Un cucchiaio di anice secco versare 100 ml di acqua bollente e infondere per 15 minuti. Filtrare e sciacquare gli occhi con questa infusione per migliorare la vista, ridurre la pressione oculare, per prevenire la cataratta.
Un cucchiaio di frutta anice versare 200 ml di acqua calda e avvolto, insistere mezz'ora. Prendi un'infusione di 1-2 cucchiai con tosse secca, asma, urolitiasi e flatulenza.
Preparare un cucchiaino di semi di anice macinato con un bicchiere di acqua calda. Mettete sul fuoco e fate bollire un minuto. Quindi lascia fermentare per mezz'ora. Dopo l'infusione, filtrare l'infuso e aggiungere un cucchiaio di miele. Fai un'infusione di due cucchiai due, tre volte al giorno prima dei pasti. Una tale infusione di miele aiuta a tossire cronica.
Anis quando si perde la voce
La laringite è una malattia sgradevole. Soprattutto se è accompagnato da una perdita di voce. Per ripristinare la voce, puoi cucinare anice anice. Il decotto è molto forte e forse a qualcuno non piacerà il suo ricco sapore stucchevole.
Per la preparazione di mezza tazza di decotto anisese, macinare i semi in un macinino da caffè o macinare in un mortaio.
Versare i semi schiacciati con un bicchiere di acqua appena bollita. Quindi mettete il fornello e fate bollire a fuoco basso a fuoco basso per 15 minuti. Coprire la pentola con un coperchio in modo che l'acqua non evapori.
Quindi rimuovere e lasciare riposare per altri 15 minuti. Filtrare attraverso un colino fine. Puoi inserire un colino arrotolato in due, tre strati di benda.
Aggiungere l'acqua bollita al volume iniziale nel brodo filtrato. Quindi aggiungere il miele un quarto di bicchiere e mescolare. Il miele è meglio prenderne uno che non sia amaramente amaro, ad esempio, lime o fiore. Aggiungi un cucchiaio di buon brandy o vodka.
Prendi questo strumento su un cucchiaio ogni 30 minuti per ripristinare la voce.
Controindicazioni all'uso di anice
L'anice non ha controindicazioni importanti. Non dovrebbe essere assunto da donne in gravidanza, in quanto può provocare parto prematuro e portare a aborto spontaneo.
In rari casi, l'anice può avere un'intolleranza individuale sotto forma di tosse allergica o eruzione cutanea.
Non utilizzare preparati con anice in caso di atonia intestinale e durante l'esacerbazione dell'ulcera gastrica o dell'ulcera duodenale.
Prestare particolare attenzione con l'olio di anice. Non usarlo per più di due settimane.
Scopri di più sulle proprietà curative di anice dal video.
La tosse anice come prendere
Anice - semi fragranti con proprietà curative.
Salute • Erbe utili 05.05.2017
Irina 05.30.2017 Anice - semi fragranti con proprietà curative
Cari lettori, di recente vi ho presentato una spezia sana, una badiana. che è popolarmente chiamato anice stellato per un odore molto simile. Oggi, l'eroe del mio articolo è un vero anice o anice ordinario, i cui semi sono ampiamente utilizzati in cucina come spezia. Puoi trovare i suoi altri nomi: roccia fresca dell'anice, anice fragrante, cumino dolce, semi di pane.
Per scopi medici, viene utilizzata anche l'anice, le proprietà curative e le controindicazioni di cui prenderemo in considerazione. Questa pianta erbacea annuale, come molte altre spezie, ci è arrivata dall'Oriente, ma è coltivata ovunque per i semi, incredibilmente fragranti, saturi di oli essenziali e proprietà utili al corpo umano.
Anis - foto
Guarda come l'anice ha un aspetto ordinario.
Anis. Proprietà medicinali e controindicazioni
Le proprietà curative di anice sono state utilizzate per lungo tempo nella medicina popolare. La medicina moderna non nega le loro proprietà, finora nelle farmacie è possibile acquistare ammoniaca - gocce anisiche, che molti di noi hanno conosciuto fin dall'infanzia e che stanno affrontando la tosse meglio dei costosi farmaci pubblicizzati. Tra i componenti dell'elisir del seno c'è anche l'anice e l'olio essenziale è prodotto industrialmente dai semi.
I semi di anice contengono oli essenziali di maggior valore, i semi contengono proteine, grassi, carboidrati, acidi organici. Non meno importante è il fatto che ci sono molti minerali e vitamine in questi semi fragranti. Nei semi trovati essenziali oligoelementi. manganese, selenio e zinco, così come macronutrienti di potassio, calcio, magnesio, fosforo. L'acido ascorbico, le vitamine B1, B2, B5, B6, gli acidi folico e nicotinico possono essere distinti dalle vitamine.
Proprietà utili dell'anice piuttosto ampiamente studiate e confermate molte volte. Preparazioni a base di anice
- Contribuire alla diluizione e alla rimozione dell'espettorato dai bronchi;
- Abbassare la temperatura corporea;
- Ridurre i processi infiammatori;
- Possiede azione antimicrobica;
- Alleviare il dolore allo stomaco e all'intestino;
- Allevia i crampi;
- Avere un leggero effetto diuretico;
- Nelle mamme che allattano, i semi di anice aumentano la produzione di latte;
- Lenire il sistema nervoso.
Tutte queste proprietà curative di anice possono essere utilizzate per molti problemi di salute.
L'uso di anice in cucina
In cucina, i semi di anice sono usati come spezie, il loro sapore dolciastro si sposa bene con la cottura. Aggiungono semi macinati al pane, muffin, panini, panpepato, torte, aggiungendo un leggero sapore piccante al gusto.
Piatti di verdure, budini, casseruole di frutta e composte di frutta acquistano un gusto più ricco a causa della piccola quantità di anice aggiunta a loro.
Nella cucina di molte nazioni del mondo, l'anice è condito con piatti a base di carne e pesce, i semi macinati vengono aggiunti al sugo, ai contorni e utilizzati in conserve di frutta e verdura. Una volta la vodka all'anice, su cui le persone hanno creato leggende, era molto popolare, ora usano ancora semi di piante nella produzione di vini e liquori.
L'erba anice viene utilizzata in cucina, le sue foglie giovani vengono aggiunte ad insalate e zuppe per migliorare il gusto del cibo.
Anis nella medicina tradizionale
La medicina tradizionale è stata a lungo conosciuta come proprietà medicinali dell'anice, può essere spesso trovata nella composizione di varie tasse in tutti i fornitori di assistenza sanitaria popolare. Applicare l'anice e in modo indipendente sotto forma di decotti, tinture, tinture di alcol, estratti di olio. Diamo un'occhiata agli usi più comuni per anice.
Proprietà medicinali dell'anice contro la tosse e le malattie catarrali
Le proprietà antinfiammatorie, antipiretiche ed espettoranti dei semi di anice permettono di usarle per il raffreddore, accompagnate da tosse, mal di gola, con infezioni virali come febrifuge. L'anice aiuta sia con la tosse secca che bagnata.
- Per migliorare lo scarico dell'espettorato, i guaritori popolari consigliano di preparare un decotto di semi di anice. Per la sua preparazione i semi vengono posti in un piccolo piatto, versare 2 tazze di acqua calda bollita e metterli a bagnomaria per 20 minuti, coperti con un coperchio. Dopo il raffreddamento, il brodo viene filtrato, l'acqua viene aggiunta al volume originale e bevuta un quarto di bicchiere più volte durante il giorno.
- Con una forte tosse in una piccola quantità di miele liquido, aggiungere solo 1 goccia di olio essenziale di anice e berla con acqua tiepida. Prendi due volte al giorno, mattina e sera.
- L'infuso di anice da un cucchiaino di semi e un bicchiere di acqua bollente aiuta a far fronte al mal di gola. Si consiglia di scaldare l'infuso più volte al giorno per rimuovere il processo infiammatorio e ridurre il dolore.
La tosse più efficace sono le raccolte di piante medicinali, che includono l'anice. Darò alcuni esempi di tali tasse raccomandate dagli erboristi e in possesso di un forte effetto espettorante e anti-infiammatorio.
Ricette per la tosse all'anice
- Mescolare 10 g (circa 2 cucchiaini), un cucchiaio di radici di althea pre-tagliata e radice di liquirizia. Aggiungi una cucchiaiata di foglie secche a una madre e una matrigna.
- Spoon la miscela risultante per preparare un bicchiere di acqua bollente, filtrare dopo 20 minuti. Prendi 1/4 di tazza tre volte durante il giorno dopo i pasti.
- Fai una miscela terapeutica, prendendo 2 cucchiaini. frutti di anice, sul letto della sala da pranzo di radice di liquirizia e radice di althea e boccioli di pino. Aggiungi un cucchiaio di foglie di salvia. Mescola tutto. Preparare un cucchiaio della miscela in un thermos con un bicchiere di acqua bollente, dopo 4-5 ore, filtrare e prendere 1 cucchiaio 4-5 volte al giorno.
- Mescolare un cucchiaio di frutta anice, frutta di finocchio, radice di liquirizia tritata, radice di primula, foglie madre e matrigna. Un cucchiaio della miscela versare un bicchiere di acqua bollita fredda, insistere 2 ore, quindi tenere per 20 minuti a bagnomaria. Lasciare raffreddare leggermente, filtrare e aggiungere acqua bollita ad un bicchiere e bere nel calore di 1/3 di tazza tre volte al giorno.
L'uso di anice per il trattamento degli organi digestivi
Molto spesso, è possibile trovare in libri di medicina compilati da erboristi, tasse di ricette per il trattamento dello stomaco e dell'intestino, che includono l'anice. L'infusione di semi di anice allevia la condizione in caso di eccessiva formazione di gas, coliche intestinali, gastrite con bassa acidità di succo gastrico e stitichezza.
Infuso da preparare in modo semplice e noto: 1ch.l. seme versato un bicchiere di acqua bollente e infuso per 30 - 40 minuti sotto il coperchio. Prendi questa infusione durante il giorno a 1-2 cucchiai prima di mangiare per migliorare la digestione, alleviare il dolore e i crampi allo stomaco e all'intestino, per eliminare gli spiacevoli fenomeni di flatulenza, per migliorare l'appetito.
Semi di anice per eliminare le coliche intestinali nei bambini
Le proprietà curative di anice sono utilizzate per eliminare le coliche intestinali nei bambini piccoli, per le quali viene preparata l'acqua di anice: 1/2 cucchiaino di semi viene versato con due tazze di acqua bollente, tirato per 30 minuti, filtrato e lasciato bere al posto dell'acqua. Ma i bambini piccoli hanno bisogno di dispensare con cura qualsiasi droga basata su piante medicinali. Fino a 6 mesi è possibile somministrare non più di 2 - 3 gocce di acqua di anice, da 6 mesi a un anno - metà della pipetta medica, bambini da un anno a tre anni - un cucchiaino.
Proprietà medicinali di anice per le donne
Le proprietà utili dell'anice nella medicina tradizionale sono utilizzate soprattutto per i problemi delle donne. Per le mestruazioni dolorose, in violazione del ciclo mestruale, con una lattazione insufficiente nelle donne che allattavano si utilizzava un'infusione di semi di anice, preparati da 1 cucchiaino di semi schiacciati e mezzo litro di acqua bollente. Prendi l'infusione 3 volte al giorno e 1/4 tazza sotto forma di calore prima dei pasti.
L'odore di olio essenziale di anice aiuta le donne nel difficile periodo della gravidanza, quando soffrono di tossicosi, a far fronte a nausea, vertigini. Basta 3 gocce nella lampada dell'aroma della stanza per sentire l'aroma di anice.
Altri usi per le proprietà curative di anice
Nella medicina popolare, l'uso più ampio di semi di anice è noto:
- L'infusione di anice migliora la funzione del fegato, della cistifellea e del pancreas;
- Decotto e infuso di semi viene usato come risciacquo per trattare stomatite e altre malattie della mucosa orale e delle gengive;
- All'interno dell'infusione viene utilizzato nel trattamento delle malattie della pelle, è eczema, dermatite atopica, vari tipi di dermatiti;
- Come infusore leggero diuretico e antinfiammatorio è usato nelle malattie dei reni e della vescica;
- Il decotto caldo dei semi viene lavato con congiuntivite e blefarite.
Vi invito a guardare il video sull'uso dell'anice nella medicina tradizionale.
Olio essenziale di anice
Tutte le benefiche proprietà curative dell'anice sono concentrate nell'olio essenziale, che è ottenuto dai suoi semi. Utilizzato in aromaterapia come strumento indipendente e in combinazione con altri oli. È ampiamente usato per massaggi, bagni, impacchi, nonché verso l'interno con una forte tosse.
L'olio di anice ha un effetto potente, quindi è necessario osservare il dosaggio minimo nella sua applicazione. Prima dell'uso, è assolutamente necessario eseguire un test cutaneo per intolleranza individuale, spalmando la pelle con una piccola quantità di olio sull'incavo del gomito o sul polso. Con la normale tolleranza in un giorno non ci dovrebbero essere prurito, tracce di irritazione o arrossamento della pelle.
- L'olio essenziale di anice viene utilizzato in aromaterapia per alleviare la tensione dopo un forte sforzo fisico o emotivo. Il suo aroma è in grado di rilassare il sistema nervoso, ridurre il mal di testa, migliorare l'umore e il sonno.
- Per l'aromatizzazione dei locali, 1 goccia di una lampada per aroma è sufficiente per 5 metri quadrati. Puoi calcolare indipendentemente la quantità di olio necessaria per la tua stanza.
- Per fare un bagno rilassante, 5-6 gocce di olio essenziale di anice vengono sciolte in acqua tiepida e versate nella vasca da bagno. La temperatura dell'acqua non deve superare 37 - 38 gradi.
- Massaggiare 2 gocce di olio di anice mescolate con un cucchiaio di olio d'oliva. Questo massaggio allevia il dolore muscolare, rilassa, migliora il sonno e lo stato emotivo.
- Per inalazioni per raffreddori, utilizzare una goccia di olio di anice per litro di acqua calda. Può essere usato in miscela con olio di eucalipto.
- Per uso interno, è importante non superare il dosaggio raccomandato, in quanto l'olio ha un forte effetto. Per le malattie delle vie respiratorie, problemi intestinali, è consigliato da 1 a 3 gocce di olio, è meglio prenderlo con un cucchiaino di miele e mezzo bicchiere di acqua tiepida.
Anis. Controindicazioni
Se il dosaggio viene osservato, i decotti e le infusioni di anice non causano danni, ad eccezione dell'intolleranza individuale. Controindicazioni per l'assunzione di droghe da anice all'interno sono:
- la gravidanza;
- Ulcera peptica e ulcera duodenale nella fase acuta;
- Colite ulcerosa
Propongo di leggere articoli sulle proprietà benefiche di altre piante di spezie.
E per l'anima, ascolteremo oggi Eugenio Doga. Waltz. Guarda questo miracolo. Che film fatto per una musica meravigliosa.
Anice: composizione, benefici e proprietà dell'anice, l'uso dell'anice
L'anice è una delle spezie più antiche che ha iniziato ad essere coltivata culturalmente. Nell'antica Roma, l'anice è già stato usato molto ampiamente. Gli amanti delle feste e delle libagioni, i romani mangiarono una speciale torta piatta, che aiutò a digerire e prevenire il gonfiore. Questo dolce era preparato sulle foglie di alloro e l'anice era, naturalmente, la sua componente essenziale.
Per buoni sogni e aria migliore, questa pianta, l'anice, adornava le stanze da letto.
E nel Medioevo, l'anice, come molte spezie, costava un sacco di soldi. Ad esempio, nel 14 ° secolo, il ponte sul Tamigi è stato riparato con i soldi raccolti dalle tasse sull'anice.
Composizione anice
La composizione chimica dell'anice è unica e interessante, che influenza le sue proprietà utili.
Il grasso vegetale dal quattro al ventitré percento comprende semi di anice. Fino al tre percento di carboidrati, diciotto percento di proteine, zucchero, furfurolo, clorogenico, caffè e acidi grassi sani.
Circa il tre per cento dell'olio essenziale contiene semi. Nelle circostanze più favorevoli, questa cifra può salire fino al sei percento. L'olio essenziale di anice contiene fino al 90% di anetolo, che conferisce un aroma caratteristico, il 10% di metil chavicol, anice chetone, anice aldeide e anis acido.
I benefici e le proprietà di anice
L'anice è preziosa per i suoi semi o frutti. Questo li rende tinture terapeutiche, decotti e infusi con proprietà antipiretiche, antispasmodiche, diuretiche e diaforetiche.
I frutti di anice hanno un effetto disinfettante ed espettorante, quindi sono utili per la tosse, la bronchite, il catarro del tratto respiratorio superiore.
I frutti di anice hanno un effetto stimolante sulle funzioni secretorie e motorie della digestione, quindi sono utili nelle malattie del tratto gastrointestinale.
L'anice viene spesso aggiunto alle droghe per migliorare il loro gusto.
Sulla base delle proprietà benefiche dell'anice, è stato dimostrato di applicarlo in tosse, spasmi bronchiali, asma, aumento dell'eccitabilità cardiovascolare, vertigini, emicrania, flatulenza, colica da bambini, deficienza di latte, frigidità, impotenza sessuale e diminuzione della produzione di urina.
L'estratto di anice è un classico rimedio contro la tosse. Un cucchiaino di semi di anice schiacciato per riempire un bicchiere di acqua bollente. Lo stesso rimedio aiuta perfettamente con l'infiammazione delle gengive e del rinofaringe, l'alitosi, dalla flatulenza. I semi di anice possono essere preparati al posto del tè o del tè. Questa bevanda, oltre ai passaggi precedenti, rafforza perfettamente i nervi. Il cumino e / o il finocchio possono anche essere aggiunti al tè all'anice.
I problemi del sistema urogenitale, in particolare i vari processi infiammatori innescati dai microbi, sono efficacemente trattati con l'estratto di anice di semi di anice.
Con le mestruazioni dolorose, aiuta anche l'estratto di anice. Aiuta anche l'uso frequente di esso come condimento per il cibo.
L'anice è stato usato per molto tempo per migliorare l'allattamento. Non senza ragione l'anice viene introdotto in tutti gli integratori alimentari per le madri che allattano.
Prendere l'infuso di anice immediatamente dopo un pasto.
Per problemi del tratto gastrointestinale, nausea e flatulenza, vengono utilizzati vari agenti farmaceutici usando anice.
Tintura alcolica di anice è preparato come segue. I semi di anice vengono versati con alcol a settanta gradi. Infuso per una settimana, quindi filtrato. È preso fino a 10 volte al giorno, 10-15 gocce all'interno.
Brodo di frutti di anice. Due cucchiai di frutta dell'anice per un quarto d'ora bollono in un litro d'acqua. Prendi il brodo duro tre volte al giorno per mezzo bicchiere.
L'anice è anche conosciuto nella letteratura vedica come un prodotto che normalizza il ciclo femminile e attiva il desiderio.
La letteratura vedica descrive ampiamente le proprietà dell'anice e il modo in cui viene utilizzato. Per esempio, qui è descritto che l'inalazione di fumi di anice guarisce il mal di testa, dà un piacevole aroma di anice alla respirazione, rimuove lo sporco dal corpo.
L'anice normalizza il ciclo femminile, aumenta la potenza.
Gli antichi scrittori orientali raccomandavano la masticazione dell'anice per la forza e la bellezza dei denti e un odore gradevole in bocca. Anice consigliato per mangiare con epilessia e varie paralisi. L'anice bollito veniva dimesso di notte contro i brutti sogni e l'umore malinconico.
Le antiche ricette per la tosse consistevano nel prendere l'infuso di anice: un cucchiaio di frutta di anice doveva essere versato con una piccola quantità d'acqua e bollito. Sciogliere un cucchiaino di miele nell'infuso e aggiungere un po 'd'acqua. Prendi cinque cucchiai di liquido per tutto il giorno.
Per l'asma, i Veda raccomandano quindici grammi di anice a bollire in centocinquanta grammi di acqua. Prendi mezz'ora prima dei pasti tre volte al giorno per cinquanta millilitri.
Con la raucedine della gola, devi far bollire mezza tazza di semi di anice in un bicchiere d'acqua per quindici minuti. Quando la soluzione si è raffreddata, aggiungere un quarto di miele di lime e portare di nuovo a ebollizione. Appena bolle, togli dalla stufa e versaci sopra un cucchiaio di brandy. Bevi fino a quando la gola non viene ripristinata e la raucedine non scende, ogni mezz'ora, un cucchiaio.
In caso di ustioni, unguento preparato da semi di anice macinati e proteine di pollo è eccellente.
Anice utilizzato con successo nei cosmetici. Quando si prende cura della pelle, lui la accarezza, le dà un aspetto tonico e giovanile.
Controindicazioni all'uso di anice
Durante la gravidanza, prendere i preparati anice no. Inoltre una controindicazione è qualsiasi malattia cronica del tratto gastrointestinale.
Si suppone che l'anice venga preso per brevi periodi di tempo, in dosaggi appropriati. Allora questo ricevimento sarà al sicuro.
L'uso di anice in cucina
In cucina, l'anice cominciò a usare attivamente gli inglesi, che iniziarono ad aggiungerlo alla marmellata, alle marmellate e al panpepato, in cui l'anice era un componente obbligatorio.
Se solo i semi di anice sono usati per scopi medicinali, allora tutte le parti del terreno di questa pianta vengono utilizzate in cucina. L'anice verde viene messo nelle insalate e nei piatti principali.
L'anice è spesso condito con pesce di mare, che è particolarmente popolare nei paesi del Mediterraneo.
I semi di anice aromatizzano alcune forti bevande alcoliche. L'olio di anice è tradizionalmente aggiunto alle bevande alcoliche dolci.
Gli ombrelli essiccati all'anice sono usati nella preparazione delle verdure in scatola, nella cottura delle carni.
Scegliendo semi di anice da usare in cucina, devi prestare attenzione al colore. I frutti di anice di alta qualità hanno una sfumatura marrone chiaro e un odore olfattivo. E i frutti scuri dicono che non sono stati raccolti o al momento o sono stati a lungo sul bancone.
Lilia Jurkanis
per la rivista femminile InFlora.ru
Quando si utilizza e ristampa il materiale, è obbligatorio un collegamento attivo alla rivista online femminile InFlora.ru.
Anice tosse
Nella medicina popolare c'è molta medicina per la tosse. Le ricette semplici non sono solo molto efficaci, ma anche provate, dal momento che le nostre madri e nonne sono state trattate con il loro aiuto. Una delle piante più utili con proprietà anti-infiammatorie ed espettoranti è l'anice. È una pianta annuale ombrello che cresce nel sud e nella Russia centrale. Olio e semi (frutti) sono usati per trattare la tosse.
Tosse all'anice: trattamento con olio
L'olio trasparente ha un odore particolare e un colore trasparente. Puoi acquistarlo nelle farmacie, così come nei negozi specializzati che vendono incenso e attributi per il narghilè. Esistono diverse ricette per l'uso di olio di anice per il trattamento di un atto riflesso:
- Tre o quattro gocce di olio devono essere diluite in un cucchiaio di acqua tiepida e assunte per via orale prima di mangiare. Può essere trattato con questo strumento non più di quattro volte al giorno. Ricorda che il liquido oleoso di questa pianta aiuta solo con una tosse produttiva umida, quindi è consigliabile prenderlo con bronchiti, polmoniti e altre malattie del tratto respiratorio inferiore.
- L'olio può essere aggiunto al nebulizzatore durante l'inalazione. Mescolarlo con soluzione salina non dovrebbe essere. Si consiglia di utilizzare per questa procedura, acqua minerale ordinaria o alcalina. Per una sola inalazione, bastano due o tre gocce di olio.
Anice della tosse: trattamento dei semi
I semi vengono raccolti all'inizio dell'autunno. Questa pianta è del tutto possibile crescere nel paese o una trama di una casa privata. Tuttavia, tali semi sono venduti in farmacia. Le ricette con il loro uso possono essere applicate non solo con un effetto bagnato ma anche con un riflesso secco. I semi di anice hanno effetto anti-infiammatorio e aiutano bene per le malattie del tratto respiratorio superiore:
- Un cucchiaio di semi deve essere versato con due tazze di acqua bollente e coperto con un coperchio. Questa infusione dovrebbe essere divisa in quattro parti e presa durante il giorno da dieci a quindici minuti prima dei pasti.
- Un cucchiaino di semi ben schiacciati deve essere versato con un bicchiere d'acqua e fatto bollire. Il ceppo risultante del brodo e prendere un cucchiaio prima di mangiare.
Ricorda che l'anice non è solo espettorante, ma anche diaforetico. Pertanto, dopo mezz'ora dal suo utilizzo, si raccomanda di coprirsi con una coperta e andare a letto.
Ci sono alcune controindicazioni all'uso della tosse anice. Stiamo parlando del primo trimestre di gravidanza, delle malattie croniche del tratto gastrointestinale e dei problemi ai reni. Non è raccomandato l'uso per il trattamento di un atto riflesso nei bambini al di sotto dei tre anni di età.