Nutrizione per il cancro ai polmoni

Pleurite

Con la terapia antitumorale, la nutrizione dei pazienti con cancro ai polmoni è significativamente diversa dalla nutrizione di una persona sana.

Qualsiasi organismo - maschio o femmina, giovane o "non molto", sano o malato, dovrebbe ricevere una dieta bilanciata e ipercalorica.

Naturalmente, in qualsiasi malattia, il corpo richiede quanta più energia e forza possibile per sconfiggere la malattia. Soprattutto questa affermazione è rilevante per le malattie oncologiche, perché una forte perdita di peso corporeo è un momento critico.

Con la sconfitta del cancro del polmone, il metabolismo del paziente è disturbato - carboidrati, proteine, lipidi e persino problemi con il sistema immunitario.

Contenuto dell'articolo:

Quale dovrebbe essere la nutrizione di un paziente con cancro ai polmoni

Ogni persona che è malata di cancro dovrebbe sapere che tipo di cibo dovrebbe essere, quali prodotti sono utili e quali sono controindicati. Le moderne varie tecniche possono essere utilizzate per combattere un tumore, ma non sono perfette e la dieta svolge un ruolo significativo nel recupero del paziente. I nutrienti dal cibo contribuiranno a mantenere il tuo corpo in tono.

I malati di cancro non sono mai stati un grande appetito e uno dei sintomi del cancro è caratterizzato dalla sua assenza. Per trovare la giusta dieta e il cibo per il cancro ai polmoni, dovresti consultare un nutrizionista esperto.

Il paziente deve avere carne dietetica facilmente digeribile. L'uso di frutta e verdura - in quantità illimitate. Solo l'acqua depurata è adatta per bere.

Elementi preziosi e antiossidanti entrano nel corpo con uova, oli vegetali non raffinati, erbe fresche.

Una corretta alimentazione nel cancro del polmone è una garanzia di vittoria sulla malattia

Autore: Aleksey Shevchenko, 21 novembre 2017 23:49 Categoria: Alimentari

Buona giornata, cari abbonati e lettori del blog Alexei Shevchenko "Stile di vita sano". Le malattie oncologiche e il loro trattamento creano gravi problemi per la normale nutrizione dei pazienti. Perdita di appetito, dolore persistente e nausea agonizzante, difficoltà a deglutire: tutto questo è il compagno costante dei tumori maligni.

Una persona che si trova in tale stato è spesso molto difficile da costringersi a mangiare qualsiasi cosa. Ma una corretta alimentazione è la base di una forte immunità, che ci consente di resistere non solo al comune raffreddore, ma anche a malattie terribili come il cancro. Pertanto, tutti coloro che devono affrontare questa malattia dovrebbero fare ogni sforzo per garantire che il paziente riceva una quantità sufficiente di nutrienti necessari. E voglio dedicare questo articolo all'argomento - come organizzare la nutrizione per il cancro ai polmoni.

Quali piatti sono consigliati prima?

Il cancro ai polmoni è il killer numero uno al mondo. Rappresenta circa il 14% di tutti i casi di oncologia e il 28% dei decessi per cancro. Negli ultimi decenni, la mortalità è aumentata in particolare tra le pazienti di sesso femminile (quasi raddoppiato). I medici attribuiscono questo alla maggiore diffusione del fumo femminile. A proposito, le statistiche mediche dicono che l'85% del cancro al polmone provoca il fumo, e tutti gli altri fattori rappresentano solo il 15% dei casi di questa malattia.

Oltre alla tosse persistente, al dolore toracico, alla mancanza di respiro e all'affaticamento costante, i pazienti hanno difficoltà a deglutire, il che complica enormemente il processo di alimentazione per loro.

Dieta per il cancro ai polmoni

Descrizione del 15 agosto 2017

  • Durata: vita / fino alla guarigione
  • Costo dei prodotti: 3200-5000 rubli a settimana

Regole generali

Il cancro del polmone è il tipo più comune di neoplasia maligna che origina dalle cellule epiteliali dei bronchi o dei polmoni. Sono caratterizzati da una crescita relativamente rapida e dalla tendenza a metastatizzare precocemente (la formazione di tumori secondari). Nel sistema di misure terapeutiche, la nutrizione in oncologia polmonare, sebbene non un metodo di trattamento indipendente, ha un valore secondario significativo, che le consente di fornire un pieno supporto nutrizionale ed energetico del corpo, correggendo i processi metabolici e riducendo al minimo gli effetti avversi della chemioterapia e dell'esposizione alle radiazioni.

Non esiste una dieta appositamente sviluppata per la diagnosi del cancro del polmone. Piuttosto, possiamo parlare di una dieta scelta individualmente, che tenga conto della fase della malattia, delle condizioni del paziente, della gravità dei disordini del metabolismo generale (anemia da carenza di ferro, carenza di proteine ​​ed energia, presenza di immunodeficienza, disturbi dell'acqua ed elettroliti e altri), presenza di metastasi in specifici organi / sistemi, metodi di trattamento attualmente utilizzati (chemioterapia, chirurgia polmonare, radioterapia).

La nutrizione per il cancro del polmone nelle fasi iniziali (stadio 1) fino al momento della chemioterapia / esposizione alle radiazioni / chirurgia si basa su una dieta equilibrata.

I principali requisiti per la dieta sono:

  • Assicurare un'adeguata assunzione di tutti i macro / micronutrienti e reintegrare il potenziale energetico del corpo.
  • La predominanza nella dieta dei latticini. Limitare il consumo di cibi grassi, fritti, affumicati e salsicce di carne, dolciumi, zucchero raffinato, grassi refrattari, prodotti contenenti vari supplementi nutrizionali con un aumento del consumo di carne di pollame e pesce di mare / fiume, frutti di mare, olio di pesce.
  • Limitare l'assunzione di cibi salati e salati.
  • Saturazione del corpo del paziente con prodotti contenenti composti anti-cancerogeni naturali, la maggior parte dei quali si trova in verdure, frutta e verdure da giardino, così come in succhi di frutta appena spremuti da loro.
  • prodotti contenenti carotene e carotenoidi (prezzemolo, carote, zucca, aneto, spinaci, peperoncino, rosa canina, pomodori, cipolle verdi, asparagi, albicocche);
  • prodotti contenenti glucosonolati (ravanello, cavolo, rafano, rutabaga, rape);
  • prodotti contenenti composti monoterpenici (limone, arancia, pompelmo, mandarino);
  • prodotti contenenti composti polifenolici (piselli, soia, fagioli, lenticchie);
  • prodotti contenenti selenio, potassio, germanio, magnesio, calcio, manganese, zinco, molibdeno, rame (piselli, frattaglie, cereali, legumi, uova di gallina, frutti di mare, crusca, formaggi a pasta dura, latticini, cipolle, aglio, verdure da giardino, frutta secca, semi di girasole, tè verde).

Negli stadi successivi della malattia, la maggior parte dei pazienti (nel 30-70% dei casi) sviluppa una perdita di peso indotta dal tumore, che riduce la sopravvivenza e influenza significativamente la loro attività fisica e la qualità della vita.

Le cause della cachessia tumorale sono:

  • diminuzione dell'apporto di sostanze nutritive causato da diminuzione dell'appetito;
  • cambiamenti di intensità e compromissione del metabolismo basale;
  • condizioni depressive che riducono l'assunzione di cibo.

Cachessia frisky provoca carenza di proteine ​​ed energia. In pratica, i criteri per una grave carenza di proteine-energia nei pazienti con carcinoma polmonare possono essere considerati perdita di peso superiore al 10%. La carenza proteica indebolisce l'immunità umorale e cellulare, che aumenta la frequenza delle complicanze e contribuisce allo sviluppo di infezioni secondarie. In questa fase, di norma, i pazienti sottoposti a un trattamento antitumorale intensivo (cicli intensivi di chemioterapia, chirurgia radicale, esposizione alle radiazioni), che hanno anche un effetto negativo sulle condizioni del paziente, causando cambiamenti nel gusto, nausea, avversione al cibo, vomito, diarrea, depressione, anoressia psicogena, che altera ulteriormente lo stato nutrizionale e contribuisce all'esaurimento delle riserve proteiche.

La dieta in queste fasi varia in modo significativo. Per prevenire la perdita di proteine ​​e ridurre il peso, è necessario aumentare la percentuale di alimenti contenenti proteine. Il fabbisogno di proteine ​​in questi pazienti varia tra 1,5-2 g / kg di peso corporeo e il fabbisogno energetico di 35-55 kcal / kg / giorno.

L'aumento della proporzione della componente proteica viene effettuato aumentando il consumo di carne, pesce, uova, latticini, legumi, noci, noci, soia. Per un adeguato reintegro dei costi energetici, la dieta dovrebbe contenere una quantità sufficiente di carboidrati (pane, legumi, cereali, frutta, verdura, miele) e grassi (olio di pesce, olio vegetale, noci varie). La presenza nella dieta di una quantità sufficiente di alimenti contenenti acidi grassi polinsaturi (oli vegetali, olio di pesce, pesce rosso, caviale, chicchi di grano germogliato), che hanno effetti anti-infiammatori e immunomodulatori, è importante.

Nella dieta è necessario introdurre anche vitamine e oligoelementi sotto forma di preparati vitaminici minerali complessi o miscele nutrienti speciali. Se il paziente ha frequenti vomito o diarrea, allora è necessario regolare l'assunzione di liquido libero per prevenire la disidratazione.

Per migliorare l'appetito, bisognerebbe diversificare il cibo il più possibile e anche utilizzare attivamente vari condimenti per conferire un certo sapore. Per fare questo, utilizzare spezie, varie radici ed erbe da giardino, succo di limone, varie salse. Le verdure aromatiche e anti-cancerogene (prezzemolo, cipolla, menta, aglio, zenzero, rosmarino, aneto, basilico, cumino) devono essere presenti nella dieta. Come liquido, si consiglia di utilizzare tè verde, acqua minerale non gassata, succhi preparati al momento, brodo di rosa canina, bevande a base di latte fermentato.
Particolare attenzione è richiesta nutrizione durante la chemioterapia. L'accento è posto sull'aumentare il volume del cibo e la frequenza dei ricevimenti durante i periodi di rapporto, dopo aver migliorato il benessere.

È necessario mangiare ogni volta che c'è un desiderio, anche se non sta mangiando il tempo. Durante questo periodo, la dieta dovrebbe includere alimenti ad alta energia - pesce rosso, spratti, caviale, panna, torte, uova, creme, noci, cioccolato, miele, che possono essere utilizzati non solo durante i pasti di base, ma anche per gli spuntini.

Durante la chemioterapia in assenza di edema, è necessario aumentare l'uso di liquido libero. Con la loro presenza o effusioni nella cavità addominale / pleurica, al contrario, l'assunzione di liquidi deve essere ridotta e non superata di oltre 400 ml del volume di urina giornaliera. In assenza di controindicazioni consentito l'uso di vini secchi, birra o liquori prima dei pasti in un volume di 20-30 ml.

La dieta per il cancro del polmone è regolata in base alle condizioni e ai sintomi del paziente. Quindi, con la chemioterapia nella maggior parte dei pazienti vi è una grave nausea e vomito frequente, che porta alla disidratazione e al metabolismo alterato del sale marino. Per ridurre il vomito / nausea, si raccomanda di:

  • con vomito frequente, è necessario trattenersi dal bere e dal mangiare per 5-8 ore, quindi assumere cibo per lo più liquido e in piccole quantità 6-8 volte al giorno, masticando accuratamente;
  • 1-2 ore prima dell'introduzione della chemioterapia, il liquido e il cibo non sono presi;
  • escludere dalla dieta alimenti con un gusto specifico / odore forte, cibi grassi e piccanti;
  • Per ridurre la nausea usare cibi acidi e salati (cetrioli sott'aceto, mirtilli rossi, limoni);
  • prendere cibo a temperatura ambiente;
  • prendere il liquido principalmente negli intervalli tra i pasti principali.

Con un aumento delle complicanze, i pazienti spesso rifiutano completamente di mangiare e tali pazienti devono essere trasferiti alla nutrizione enterale (attraverso un tubo). Ci sono un gran numero di miscele appositamente progettate, tra cui un set completo ed equilibrato di nutrienti nutrizionali e arricchito con un complesso di vitamine e microelementi (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit). Possono essere utilizzati, sia per il cibo indipendente, sia come additivi per altri piatti.

testimonianza

Cancro ai polmoni.

Prodotti consentiti

L'alimentazione dietetica per il cancro ai polmoni prevede l'inclusione nella dieta:

  • prodotti contenenti proteine ​​di alta qualità - pollame (tacchino, pollo), coniglio, carne di vitello / carne magra, latticini, uova di gallina, legumi;
  • prodotti ad alta intensità energetica facilmente digeribili - burro, pane di grano, caviale rosso, pane integrale, vari tipi di pesce rosso, miglio e porridge di riso integrale, patate bollite, aringhe, fiocchi di grano saraceno, formaggio di soia, tonno, fegato, uova alla coque, formaggi, cioccolato, panna, panna acida, miele;
  • alimenti ricchi di acidi grassi insaturi - olio di semi di lino, olio di oliva e di girasole, noci, pesce rosso;
  • È importante avere una grande quantità di frutta e verdura - pomodori, carote, barbabietola rossa, zucchine, cavolfiori, broccoli, melanzane, cetrioli, cavoli rapa, asparagi, verdure da giardino, alghe, germe di grano;
  • frutti maturi / bacche - fragole, albicocche, pere, mandarini, uva, banane, pesche, mele, meloni, lamponi;
  • utile per includere nella dieta di prodotti delle api, noci, frutta secca;
  • in piccole quantità per stimolare l'appetito nella dieta possono essere birra, vini secchi e fortificati, brandy;
  • come bevanda, decotto di rosa canina, tè verde e alle erbe e acqua da tavola sono utili.

Dieta e dieta per il cancro ai polmoni dalla A alla Z.

Nella vita di una persona che si trova di fronte a una diagnosi così terribile come il cancro, cambia molto, compreso il cibo. Una corretta alimentazione nel cancro del polmone è una parte importante del trattamento e della riabilitazione del paziente. Un grosso problema con il cancro è la perdita di peso, in alcuni casi fino ai segni potenzialmente letali. Per questo motivo, il cibo dovrebbe essere sufficientemente ricco di calorie. Certamente, una dieta per il cancro del polmone non può essere l'unico metodo di trattamento, ma può aiutare significativamente il paziente a nutrire un corpo indebolito e ridurre la probabilità di effetti collaterali indesiderati da gravi per i trattamenti della persona (radioterapia, chemioterapia).

Cosa affronta una persona con il cancro, incluso il cancro ai polmoni:

  • nausea, vomito, mal di testa e, di conseguenza, perdita di peso;
  • depressione delle funzioni immunitarie del corpo;
  • la disidratazione;
  • interruzioni nel metabolismo e nell'anemia;
  • cattiva condizione generale, insonnia, depressione.

Raccomandazioni generali

Ogni persona deve rispettare i canoni della corretta alimentazione. I cancri hanno bisogno di questo in particolare. Componenti importanti di una dieta per il cancro del polmone includono:

  • una proteina che deve essere inclusa nella dieta di pazienti malati con cancro per il pieno funzionamento del corpo;
  • la quantità richiesta di grassi corretti, mentre fritti e cibi contenenti grassi transgenici (dolci da conservare, salsicce, maionese) dovrebbero essere esclusi;
  • per evitare la disidratazione, è necessario bere quanto più liquido possibile e aiuterà anche a rimuovere le tossine dal corpo
  • è necessario mangiare cibi ricchi di vitamine C, D ed E e arricchiti con selenio;
  • dovrebbe aderire alla dieta corretta, mangiare spesso, ma a poco a poco.

Cancro alimentare e polmonare

Prodotti utili, vitamine e oligoelementi

La nutrizione per il cancro ai polmoni deve essere esaminata dal medico immediatamente dopo una diagnosi. Una dieta individuale può essere sviluppata, poiché, ad esempio, nel cancro del polmone del 4 ° stadio, la nutrizione dovrebbe essere mirata a ridurre il più possibile l'intossicazione generale del corpo.

I pazienti oncologici nella redazione di una dieta dovrebbero prestare attenzione ai cibi ricchi di vitamine C, D, E, PP, B6 e minerali. Verdure come carote, peperoni gialli e rossi, ma anche prezzemolo, asparagi, cipolle verdi e aglio hanno un effetto anti-cancro. I legumi contengono abbastanza proteine, questi prodotti aiuteranno a ripristinare il corpo durante l'oncologia. Frutti di mare, formaggi a pasta dura, fegato, crusca, tè verde con limone, frutta secca, miele, latticini, carne di coniglio e tacchino, noci, germe di grano e avena sono molto utili.

Alcuni prodotti dovrebbero essere scritti in modo più dettagliato:

  • la spezia di curcuma nota per le sue proprietà anti-cancro ha proprietà curative;
  • Vale anche la pena di mostrare interesse per il noce del Brasile, che contiene un livello unico di selenio, riconosciuto come potente antiossidante. Inoltre, il selenio è in grado di creare un tipo speciale di proteina che inibisce la crescita delle cellule tumorali e addirittura le distrugge;
  • A causa dell'alto contenuto di licopene, è utile per i pazienti malati di cancro mangiare pomodori. Il licopene è noto per le sue proprietà antiossidanti e può inibire la diffusione delle metastasi;
  • Lo zenzero ha proprietà antitumorali. Inoltre, aiuta a combattere la nausea durante la terapia radicale;
  • menta, rosmarino, basilico bloccano lo sviluppo delle cellule tumorali e inibiscono il trasferimento delle cellule tumorali agli organi vicini;
  • grassi corretti: olio di semi di lino non raffinato, noci, burro con un contenuto di grasso di almeno 82,5%.

Nozioni di base sulla nutrizione

Diamo una dieta dietetica approssimativa per i pazienti con carcinoma polmonare:

  • per la prima colazione, utilizzare carboidrati complessi, ad esempio, farina d'avena o grano saraceno di grano saraceno + un pezzo di formaggio duro non salato e delicato, uova strapazzate;
  • il primo spuntino può includere pane alla crusca con formaggio, casseruole di cagliata fatte in casa, frutta consentita;
  • il pranzo dovrebbe contenere carboidrati (grano saraceno, bulgur, pasta di grano duro), proteine ​​(carne di coniglio o di tacchino, pollo senza pelle, uova) e fibre (verdure, che sono preferibilmente riempite con semi di lino o olio di oliva non raffinato);
  • il secondo spuntino può consistere in verdure o frutta, noci;
  • la cena dovrebbe essere leggera, come le verdure al vapore. È meglio non usare proteine ​​per la notte a causa della lunga digestione;
  • appena prima di coricarsi sarà utile per migliorare la digestione di un bicchiere di yogurt.

Prodotti nocivi per i malati di cancro

Il cibo dovrebbe essere mangiato bollito o in umido. Diffidare di qualsiasi cibo in scatola. I pazienti nutrizionali con cancro ai polmoni dovrebbero essere i più corretti.

I nutrizionisti consigliano inoltre di rimuovere dolci e pasticcini dalla dieta. Se vuoi davvero dolce, ci sono dessert sani - marshmallow, caramelle, frutta secca e naturalmente frutta. Non dimenticare di studiare la composizione e la durata del cibo.

Ai pazienti affetti da cancro è vietato l'uso di alcol e bevande zuccherate gassate. Ma in alcuni casi, oncologi e nutrizionisti consigliano i pazienti in piccole dosi di bevande alcoliche di alta qualità senza aromi extra per stimolare l'appetito.

Cibo dopo radioterapia, chemioterapia e chirurgia

Nutrizionisti e oncologi prestano particolare attenzione alla dieta del paziente dopo tali metodi di trattamento radicale come la chirurgia per rimuovere il carcinoma, la chemioterapia e l'esposizione alle radiazioni. Tale trattamento colpisce senza pietà sia le cellule patogene che quelle sane. Oltre agli effetti collaterali universalmente conosciuti, come la caduta dei capelli, ce ne sono molti altri, le cui conseguenze possono essere adattate con una dieta appropriata. L'alimentazione equilibrata durante la chemioterapia per i pazienti con cancro ai polmoni è la chiave per un rapido recupero dei pazienti.

Conseguenze del trattamento aggressivo del cancro

Perdita di peso

Ciò è dovuto al fatto che sullo sfondo del trattamento e dell'uso di farmaci chemioterapici negli esseri umani, l'appetito è semplicemente perso. In tale situazione, è necessario consumare tali prodotti alimentari ad alto contenuto calorico e in grado di saturare il corpo del paziente, ad esempio noci, uova, miele con un consumo minimo.

Inoltre, ci sono una serie di segreti culinari che causano l'appetito. Queste sono spezie e verdure fresche, ma naturalmente se non sono controindicate in un paziente con cancro ai polmoni. Inoltre, le spezie aiutano la produzione di succo gastrico e aiutano la digestione.

Inoltre, con il permesso del medico curante, puoi bere succhi di frutta o semplicemente mangiare bacche acide, come i mirtilli. Ad alcuni pazienti oncologici è consentita anche la salinità, ma senza aceto.

Lo stesso problema può essere riscontrato dopo l'operazione. Molti pazienti notano che un menu ipercalorico, mangiando pesce rosso, caviale, burro con moderazione e miele aiuta a recuperare peso.

Vomito e nausea

Per non provocare momenti spiacevoli come nausea e vomito, la regola principale durante la chemioterapia e le radiazioni è quella di escludere dalla dieta cibi fritti, speziati e grassi. Una fetta di limone, un toast e un'asciugatura asciutta possono aiutare a far fronte alla nausea. Per evitare il vomito causato dalla radioterapia, i prodotti che hanno un odore pungente dovrebbero essere evitati.

Disturbi intestinali

Dopo la chemioterapia per il cancro del polmone, il paziente può avere problemi come diarrea e stitichezza. Nella diarrea, la cosa principale è evitare la disidratazione, che è molto pericolosa, specialmente per un organismo indebolito. Zuppe vegetariane consigliate, verdure al vapore, purea di verdure sull'acqua. E soprattutto - una quantità sufficiente di liquido, puoi bere acqua minerale senza gas. Il medico può anche consigliare tisane.

La stitichezza con la chemioterapia è rara. Se il paziente si trova di fronte a un tale problema, dovrebbe includere nelle prugne dietetiche, barbabietole bollite, crusca, kefir per la cena. Aiuta anche il consumo di frutta e verdura fresca, a causa dell'elevato contenuto di fibre in esse contenute. La dieta dovrebbe essere progettata per ridurre il rischio di stitichezza.

stomatite

Una conseguenza molto frequente del trattamento dei pazienti oncologici è una lesione pustolosa della mucosa orale, che è pericolosa in quanto, sullo sfondo di un'immunità indebolita, può essere aggiunta una pericolosa infezione alla stomatite. Aiuterà la preparazione di una o una purea di verdure multicomponente. Le verdure per un paziente con cancro ai polmoni sono preferibilmente cotte a vapore. Inoltre ha permesso di mangiare prodotti a base di latte non acido, ricotta morbida. È meglio escludere i cibi solidi al momento di questo problema.

Va notato che in caso di alcune malattie concomitanti (malattie del tratto urinario, insufficienza epatica), è necessaria un'attenta selezione della dieta e la consultazione di un buon dietologo e oncologo.

Dieta per il cancro ai polmoni, che non può essere

Parliamo di nutrizione nel cancro ai polmoni, che non può essere. Questa malattia è il principale killer di uomini e donne in tutto il mondo. Negli ultimi decenni, a causa dell'aumento del numero di fumatori di sesso femminile, il tasso di mortalità per tumore del polmone nelle donne è raddoppiato.

Le donne sembrano iniziare a fumare in giovane età rispetto agli uomini. Nell'85% dei casi, il cancro ai polmoni è dovuto al fumo. Il 15% dei pazienti con diagnosi di cancro del polmone sono non fumatori. I fattori ecologici, tra cui la dieta e lo stile di vita, come credono i medici, svolgono un ruolo enorme.

dieta

Una dieta per il cancro del polmone comprende cibi ad alto contenuto di antiossidanti, tra cui vitamina C e vitamina E e carotenoidi anti-cancro, oltre a grassi cicatrizzanti, tra cui una buona quantità di omega 3 con un rapporto sano di omega 6. Hai bisogno di mangiare vitamina D. Non dimenticare che la vitamina "D" viene assorbita con sufficiente esposizione al sole.

Il paziente oncologico dovrebbe includere nella dieta:

  • frutta e verdura brillante dipinte in verde, giallo, rosso e arancio con contenuto di carotenoidi;
  • la nutrizione nel cancro ai polmoni dovrebbe contenere vitamina "C", "D" ed "E";
  • curcuma - spezia indiana;
  • tonno, salmone, sardine, aringhe e loro olii o altro Omega 3, nonché lino;
  • noci del Brasile ricche di selenio;
  • semi di girasole e sesamo;
  • pesce e frutti di mare;
  • prodotti a base di soia tradizionali;
  • Il tè verde ha polifenolo anti-cancro.
  • uova, carne e cereali integrali;
  • L'aglio ha un potente effetto preventivo contro i tumori della pelle, dell'intestino e del polmone.

In considerazione di quanto sopra, il consiglio numero uno per qualsiasi dieta per il cancro ai polmoni è quello di concentrarsi sul cibo con un'abbondanza di frutta e verdura. Innumerevoli studi hanno confermato il legame tra l'elevato consumo di frutta e verdura e il ridotto rischio di cancro ai polmoni.

Alcuni studi hanno dimostrato che coloro che mangiano molta frutta e verdura riducono il rischio di cancro ai polmoni di 2 volte. Frutta e verdura dovrebbero essere mangiate tre volte al giorno per affrontare meglio i tumori. Successivamente, esamineremo alcuni di questi nutrienti in modo più dettagliato.

I fumatori dovrebbero consumare più di 35 mg di vitamina "C" per compensare gli effetti ossidativi del fumo. Ai fini della dieta del cancro del polmone, la vitamina "C" è un componente importante della matrice tissutale, e quindi, importante per il mantenimento del tessuto polmonare sano e dei vasi sanguigni sani concentrati nel tessuto polmonare.

Inoltre, la vitamina "C" è la pietra angolare di qualsiasi antiossidante a causa della sua capacità di ricaricare gli antiossidanti spesi, come le vitamine E e il beta carotene, che possono ossidarsi. Infatti, la vitamina C, così come il selenio e altri nutrienti, potrebbero essere l'anello mancante per evitare un aumento del rischio di morte per cancro ai polmoni.

La nutrizione per il cancro ai polmoni dovrebbe contenere un alto contenuto di selenio. Diversi studi hanno stabilito un legame tra basso selenio e cancro, compreso il cancro del polmone. Gli scienziati ritengono che il selenio funzioni in diverse aree:

  1. Il selenio aumenta il livello di glutatione, un potente antiossidante, a basso livello associato ad un aumentato rischio di cancro. I livelli di glutatione diminuiscono con l'età.
  2. Il selenio aiuta a formare la proteina C43, che blocca la crescita della cellula cancerosa e li aiuta a comportarsi normalmente e contribuisce alla morte delle cellule tumorali.

Quali alimenti contengono selenio

Il selenio si trova in molti tipi di alimenti. Tuttavia, fai attenzione. Tutto dipende dal terreno in cui questi prodotti vengono coltivati, se il suolo è povero di selenio, anche il livello di selenio nel cibo sarà basso. Bassi livelli di selenio, dovuti a metodi di coltivazione intensivi.

Fonti alimentari di selenio

Le noci del Brasile hanno una straordinaria concentrazione di selenio. Altre buone fonti di selenio sono sesamo e semi di girasole, noci, pesce e crostacei, carne, uova e cereali integrali, tra cui grano germogliato e riso integrale e cipolle. Quando si tratta di dieta per il cancro ai polmoni, è necessario mangiare una quantità sufficiente di alimenti ricchi di selenio.

La curcumina è il principio attivo della curcuma spezia indiana e ha proprietà antinfiammatorie e antitumorali sorprendenti. Pertanto, è incluso nella dieta del cancro del polmone. Includere la curcumina nella dieta. Cavolo, piselli, lenticchie, carote e melanzane condiscono con spezie alla curcuma.

Includere pollo, montone o carne magra con superiorità vegetale. Alle verdure, aggiungere la cipolla, sale aglio con olio d'oliva. Usa la curcuma nelle marinate insieme ad aglio, olio d'oliva, cipolle e altre spezie. La curcuma in combinazione con altre spezie ben integra la carne.

L'alto consumo di curcuma nella cucina indiana, in particolare il curry, è considerato una delle cause della minore incidenza di cancro al polmone in India rispetto ai paesi sviluppati, oltre a una minore incidenza di altri tipi di cancro. Questo nonostante gli alti tassi di fumo e la scarsa qualità dell'aria in molte parti dell'India. La combinazione di curcuma con pepe nero e zenzero, come si fa nella preparazione tradizionale al curry, migliora l'effetto anti-infiammatorio della curcuma.

L'aspettativa di vita per la fase 4 del cancro del polmone può variare considerevolmente in persone diverse.

L'aspettativa di vita è influenzata dai seguenti fattori:

  • Età: i giovani tendono a vivere più a lungo rispetto agli anziani.
  • Il genere è l'aspettativa di vita di una donna con cancro ai polmoni, più alta in ogni stadio del cancro del polmone.
  • Stadio ed estensione del cancro.
  • Salute generale al momento della diagnosi.
  • Gli effetti collaterali del trattamento e la tollerabilità del trattamento (chemioterapia, chirurgia, terapia mirata, immunoterapia e radioterapia interessano le persone in modi diversi).
  • Altre condizioni di salute come l'enfisema possono ridurre la longevità del cancro ai polmoni di 4 gradi.

Il cancro del polmone può diffondersi in quasi tutte le parti del corpo, ma il più delle volte si diffonde al cervello, alle ossa, al fegato e alle ghiandole surrenali. Ci sono molte persone che hanno sperimentato il cancro a 4 gradi e 10 anni.

La prima cosa che i medici consigliano ai loro pazienti è di rimanere sempre in forma a causa del passaggio a uno stile di vita sano. Ciò include in realtà la possibilità di smettere di fumare ed evitare sostanze chimiche pericolose che potrebbero comprometterne la salute. Un altro modo è la nutrizione nel cancro del polmone - mangiare cibi sani ricchi di vitamine e sostanze nutritive.

I cibi freschi trovati in natura sono utili per rafforzare il sistema immunitario nella quarta fase. Verdure utili, come: cavoli, broccoli e cavolfiori, contenenti antiossidanti che possono combattere il cancro. I funghi possono essere aggiunti alle zuppe, in quanto hanno la lectina.

Una proteina in grado di combattere le cellule anormali e cancerose che crescono rapidamente. Si raccomanda di evitare cibi ricchi di additivi o troppo salati o dolci. Gli alimenti trasformati non sono utili. È molto desiderabile mangiare una varietà di frutta e verdura.

I latticini, come lo yogurt, contengono sostanze nutritive. È necessario includere le uova nella dieta. Tè verde, un prodotto con un alto contenuto di licopene e luteina, che ha anche un effetto benefico sul corpo del paziente. Bevi abbastanza acqua.

diagnostica

La maggior parte dei tumori in oncologia viene rilevata dai raggi X del torace. Le scansioni TC, così come altri metodi diagnostici come la risonanza magnetica e vari tipi di biopsia, vengono utilizzati per confermare la diagnosi, a seconda dei sintomi.

Se il tumore non si è diffuso ad altri organi, può essere possibile un intervento chirurgico per rimuovere il tumore, se questo è sufficiente, del tessuto polmonare lasciato respirare. Inoltre e in combinazione con la chirurgia, la radioterapia è comune insieme a una varietà di chemioterapia. A volte viene usata una combinazione di essi.

A seconda della fase e del grado di cancro del polmone, il trattamento del dolore è spesso l'obiettivo principale nel trattamento e nella gestione del cancro del polmone. Una dieta per malati di cancro può avere un ruolo nella gestione del dolore.

Fattori di rischio:

  • Fumare sigarette e pipe, incluso il fumo passivo.
  • Fattore ereditario
  • Inquinamento dell'ambiente
  • Esposizione all'amianto sul posto di lavoro ea casa.
  • Esposizione all'arsenico e al cromo sul posto di lavoro.
  • Esposizione al gas in casa e sul posto di lavoro
  • Catrame e fuliggine
  • Evaporazione in cucine domestiche e commerciali.
  • Sostanze chimiche.

Il problema del fumo e dell'alcool colpisce non solo gli uomini, ma anche le donne. E alcuni studi suggeriscono che le donne che fumano hanno più probabilità di contrarre il cancro ai polmoni rispetto agli uomini che fumano lo stesso numero di sigarette. Le donne che fumano soffrono di un più alto livello di osteoporosi e fratture ossee. I fumatori possono dare alla luce bambini malati e neonati prematuri con peso ridotto.

Nutrizione per il cancro ai polmoni

La nutrizione nel trattamento del cancro non deve essere sottovalutata. Il benessere di una persona e il risultato della sua lotta con una malattia dipendono in gran parte da una dieta, una qualità e una quantità di prodotti correttamente organizzati. Un tumore maligno è uno stress grave che impoverisce il paziente, causando perdita di peso e mancanza di vitalità. La dieta per il cancro del polmone aiuterà a normalizzare certi processi nel corpo e mantenere il tono, necessario nel trattamento della patologia.

Principi di nutrizione in oncologia polmonare

Di fronte a una tale diagnosi, la vita di una persona sta cambiando radicalmente. Prima di tutto, da un punto di vista psicologico. Ma qualsiasi malattia può essere tentata di curare, e per questo è necessario raccogliere riserve interne e ricordare che nella lotta contro l'oncologia tutti i metodi sono buoni.

Nel cancro del polmone nell'uomo, hanno inizio problemi come il metabolismo delle proteine, dei lipidi e dei carboidrati, oltre alla pronunciata inibizione della difesa immunitaria. Attirando l'attenzione su questi fattori, è possibile migliorare il benessere del paziente e prevenire le complicanze associate a disordini metabolici e un'immunodeficienza consolidata.

Quindi, l'alimentazione nel cancro ai polmoni dovrebbe risolvere i seguenti compiti:

  • ripristino dei processi metabolici;
  • attivazione della respirazione tissutale a livello cellulare;
  • evacuazione di tossine e scorie dal corpo;
  • stimolazione dell'immunità come importante aspetto antitumorale;
  • supporto per fattori di omeostasi;
  • protezione del corpo dall'esaurimento, in particolare delle cellule epatiche e del midollo osseo;
  • prevenzione della perdita di peso e indebolimento della persona nel suo complesso.

Elenco di prodotti consentiti e vietati

Nella dieta dei pazienti con cancro ai polmoni, si raccomanda di includere gli ingredienti elencati nella tabella seguente.

Ecco un elenco di alimenti proibiti per il cancro ai polmoni:

  • riso lucidato;
  • caffè, bustine di tè;
  • latte con additivi;
  • confetteria, zucchero;
  • farina di cottura;
  • qualsiasi cibo in scatola;
  • bevande gassate;
  • cibi grassi e fritti;
  • salsicce e carni affumicate;
  • sottaceti;
  • alcool.

È necessario mangiare in piccole porzioni, in modo frazionale, in quei momenti in cui compaiono i primi segni di appetito, ma non più spesso 6 volte al giorno. Il cibo dovrebbe essere masticato attentamente. La colazione e la cena dovrebbero essere leggere, dovrebbero essere basate su prodotti che non hanno subito trattamenti termici.

Il resto del cibo dovrebbe essere cotto a vapore o stufando / bollendo, non è possibile ricorrere alla frittura. Verdure e frutta sono consumate all'interno in gran parte crudo, in modo da preservare più vitamine e antiossidanti, l'eccezione colpisce i succhi e la gelatina freschi.

Nutrizione in una fase precoce della malattia

Una persona che ha appreso la notizia che soffre di cancro ai polmoni dovrebbe continuare a dirigere tutte le sue forze per eliminare questa patologia, quindi è importante per lui sapere come organizzare il suo cibo. L'approccio corretto al modo di mangiare e la scelta degli alimenti e dei piatti raccomandati avranno un impatto positivo sul suo benessere generale.

Nel primo e nel secondo stadio del cancro del polmone, i processi digestivi non cambiano significativamente. Tuttavia, molti pazienti non sospettano ancora la presenza di oncologia nel corpo. Una persona non soffre di mancanza di appetito e nausea, il peso corporeo può cambiare leggermente, i problemi con l'atto di deglutizione sono assenti.

In questa fase, è necessario includere nella dieta alimenti contenenti un'alta percentuale di antocianuri, vale a dire una grande quantità di frutta fresca, bacche e verdure - almeno 1 kg al giorno. La preferenza dovrebbe essere data a campioni dai colori vivaci - rosso o verde.

Per quanto riguarda la carne, dovrebbe essere esclusivamente dietetica, ad esempio coniglio, pollo o tacchino. Tutti i piatti si consiglia di cuocere a vapore bollendo e stufando. Quando si scelgono contorni e altri piatti è necessario concentrarsi sulla lista dei prodotti proibiti e consentiti per il cancro del polmone.

Osservare la dieta per il cancro nelle fasi iniziali è uno dei principali criteri efficaci nella lotta contro il cancro.

Nutrizione in uno stadio avanzato della malattia, anche per pazienti non operabili

Il compito principale di organizzare una dieta per una persona che soffre dal terzo e quarto stadio di un processo oncologico nei polmoni è quello di facilitare l'atto di deglutizione. Un tumore in crescita esercita una pressione eccessiva sull'esofago e, se la malattia si trova in uno stadio inutilizzabile, questo effetto dovrebbe essere ridotto al minimo. A tale scopo, viene utilizzato un intero sistema di tecniche, di cui parleremo in seguito.

Se una persona è difficile da inghiottire frutta e verdura crude a causa della struttura solida, si consiglia di strofinarle o tritarle in un frullatore o passare a purè omogeneizzati pronti, ad esempio, preparati per l'alimentazione dei bambini. Sono facili da ingoiare, mentre sono saturi di sufficienti vitamine e minerali.

Se il paziente non ha appetito, che è abbastanza comune negli stadi avanzati del cancro, il cibo dovrebbe essere mangiato più spesso, ma a poco a poco.

Un liquido denso è più conveniente da inghiottire rispetto a quello acquoso. Pertanto, è consigliabile sostituire il latte con kefir o gelatina e brodi con purè di patate. I pazienti con un processo maligno di terzo e quarto grado dovrebbero bere quanta più acqua possibile per liberare il corpo dalle tossine. È necessario usare il liquido tra i pasti, ma non nel processo.

Con persistente nausea e segni di intossicazione, è necessario dare la preferenza a piatti facilmente digeribili di gusto neutro e consistenza morbida. Allo stesso tempo, il cibo non deve essere caldo o freddo - la temperatura consigliata per gli alimenti è di 37 gradi.

Una dieta con carcinoma polmonare avanzato di 3 ° e 4 ° grado dovrebbe contenere una quantità sufficiente di proteine ​​necessarie per ripristinare il corpo e guarire i tessuti danneggiati. Con una grave perdita di peso, l'apporto calorico è aumentato. In questo caso, l'inclusione nel menu di qualsiasi nuovo prodotto è concordata con il medico.

Nutrizione prima e dopo trattamento / chirurgia

La dieta per i pazienti durante e dopo il trattamento, compreso l'intervento chirurgico, dovrebbe essere non solo bilanciata, ma anche ipercalorica. Questo è importante per ridurre la gravità degli effetti collaterali in un paziente, ad esempio i sintomi di nausea, vomito e debolezza caratteristici della chemioterapia.

Modificando la dieta del paziente, puoi influenzare direttamente il suo benessere. Inoltre, per tutti i pazienti in qualsiasi fase del processo di trattamento, è importante tenere un diario, in cui devono essere annotati prodotti e piatti, che ha causato sintomi spiacevoli sotto forma di nausea, tale cibo viene successivamente rifiutato.

Prima e durante il trattamento, le linee guida nutrizionali dovrebbero essere le seguenti:

  • mangiare porzioni più piccole e più spesso;
  • masticare bene il cibo;
  • bere molti liquidi, che è particolarmente importante prima della chemioterapia;
  • escludere caffè e bevande alcoliche;
  • non cospargere il cibo - quindi è meglio assorbito;
    Non mangiare piatti troppo duri e caldi.

Dopo il trattamento, la chirurgia o l'uso di chemioterapia e radioterapia, il corpo umano si indebolisce. Inizia a lamentarsi di mal di testa, stanchezza, sonnolenza e nausea. Con un approccio integrato alla lotta contro il cancro del polmone, cioè una combinazione di esposizione operativa, di farmaci e di radiazioni, il carico sul corpo è aumentato più volte. Il compito della dieta è di ridurre il suo impatto e migliorare il benessere generale del paziente.

In questa fase, è importante organizzare la nutrizione proteica, che è più rilevante non solo dopo il trattamento, ma anche quando il paziente ha metastasi. I cereali integrali e i prodotti a base di fagioli, pollame e pesce dietetici possono soddisfare rapidamente i bisogni di una persona senza causare stress al suo tratto digestivo. Va ricordato che tutti i piatti devono contenere un massimo di calorie, il che è sufficiente per riempire il bilancio energetico del paziente.

Caratteristiche della dieta per adulti, bambini, incinta e in allattamento, anziani

Non esistono differenze specifiche nella formulazione della dieta per diversi gruppi di pazienti. La malattia si sviluppa secondo lo stesso principio, interessando i bronchi e il tessuto polmonare umano, e solo una tempestiva diagnosi e trattamento della patologia può dare un risultato positivo nelle dinamiche del benessere umano.

Menu per la settimana

Proponiamo di considerare quale sia la dieta approssimativa per una settimana per una persona che soffre di cancro ai polmoni.

Esempi di diete per il cancro del polmone

La nutrizione per il cancro del polmone è considerata un importante complemento alla complessa terapia anti-cancro. I pazienti con cancro degli organi dell'apparato respiratorio, a seconda dello stadio e del tipo di tumore, si sottopongono a trattamenti chirurgici, radioterapici o chemioterapici. Le conseguenze di un tale effetto sull'organismo di un paziente oncologico si manifestano sotto forma di intossicazione, nausea, vomito, disturbi dell'apparato digerente e immunitario.

Oltre agli effetti collaterali della terapia antitumorale, il paziente perde drammaticamente il peso corporeo a causa dell'attivazione di reazioni metaboliche volte a combattere il cancro. È durante questo periodo che una dieta adeguatamente bilanciata può mantenere la vitalità del paziente e facilitare una pronta guarigione.

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Nutrizione per il cancro ai polmoni: cosa mangiare?

! Pasticceria e dolci:

Per tutti i tipi di lesioni da cancro, i medici non raccomandano categoricamente di bere quantità eccessive di zucchero. Ciò è dovuto al fatto che le cellule tumorali richiedono grandi quantità di saccarosio per il loro sviluppo. Inoltre, i dolci fabbricati in fabbrica comprendono emulsionanti, conservanti e esaltatori di sapidità. Queste sostanze esacerbano il processo oncologico.

! Cibi grassi:

Il grasso, che è contenuto nel cibo, interferisce con il lavoro del sistema digestivo.

! Cibo grigliato e affumicato:

Tale cibo è rigorosamente controindicato nei pazienti con oncologia polmonare. I prodotti fritti e affumicati contengono sostanze cancerogene che influiscono negativamente sulla salute generale del paziente oncologico.

! Alimenti in scatola e in salamoia che includono una certa quantità di sostanze tossiche.

Quale dovrebbe essere la corretta alimentazione per il cancro del polmone?

La dieta quotidiana dei pazienti oncologici deve essere bilanciata in proteine, carboidrati e grassi. È anche necessario che il corpo del paziente riceva abbastanza vitamine e minerali. Per questo, i medici raccomandano ai pazienti di usare i seguenti prodotti:

! Ortaggi e frutta, per lo più rossi e gialli:

Questi ingredienti includono una grande quantità di vitamina C, che attiva le proprietà protettive del corpo. Anche le uve contenenti antocianuri sono utili per le persone con cancro. Queste sostanze hanno un effetto disintossicante.

! Verdi, ravanelli, cavoletti di Bruxelles e broccoli:

Questi prodotti hanno effetto anti-cancro.

! Carni dietetiche:

Questi sono pollo, coniglio, tacchino, che contengono proteine ​​facilmente digeribili.

! frutti di mare:

I frutti di mare devono essere inclusi nella dieta dei malati di cancro, perché contengono un'enorme quantità di varie sostanze minerali.

Dieta per il cancro del polmone: raccomandazioni nutrizionista

  1. Per i pazienti con cancro dei polmoni, il rifiuto di piatti a base di carne è considerato erroneo. Le proteine ​​di origine animale sono necessarie affinché il corpo funzioni completamente. L'eliminazione completa di questo componente causa un netto deterioramento della salute. La carne allo stesso tempo dovrebbe essere consumata in forma bollita oa vapore. I prodotti a base di carne fritta complicano la digestione e contengono grandi quantità di agenti cancerogeni.
  2. Qualsiasi dieta per i malati di cancro ha limitazioni nell'assunzione di liquidi che possono esercitare un maggiore carico sui sistemi digestivo, cardiovascolare ed endocrino. Ad esempio, i pazienti con oncologia polmonare sono categoricamente vietati di usare caffè e tè verde a causa dell'alta concentrazione di caffeina. Inoltre, i medici raccomandano di eliminare l'alcol e le bevande gassate dalla dieta. L'acqua potabile allo stesso tempo dovrebbe essere acquistata solo in contenitori di vetro.
  3. Al momento dell'acquisto di cibo il paziente deve prestare particolare attenzione alla durata di conservazione e alla composizione dei prodotti.

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Professor Moshe Inbar

Dr. Justus Deister

Professor Jacob Schechter

Dr. Michael Friedrich

Nutrizione dopo il cancro ai polmoni

I tumori durante il periodo di riabilitazione affrontano i seguenti problemi:

Perdita di peso acuta:

Tale conseguenza del trattamento può influenzare negativamente i risultati del recupero del corpo. La mancanza di peso aumenta la suscettibilità dell'organismo alle malattie infettive e può anche provocare il verificarsi di una ricaduta. Per guadagnare peso perso, i pazienti sono invitati ad aumentare il loro apporto calorico e il contenuto di grassi. Inoltre, i medici indicano la fattibilità di una dieta frazionata, in cui l'assunzione di cibo è divisa in 6-8 porzioni.

Nausea e vomito:

Una frequente conseguenza della chemioterapia è l'intossicazione sistemica del corpo con la rottura dei tessuti tumorali. La radice di zenzero può alleviare il vomito e la nausea dopo la chemioterapia. È anche auspicabile che i pazienti includano alimenti con un alto contenuto di amido (patate, riso bianco e pane tostato) nella loro dieta. Ridurre i sintomi di intossicazione contribuiscono ai latticini a basso contenuto di grassi.

Controllare l'assunzione di liquidi è una parte integrante della terapia antitumorale. La disidratazione può manifestare nausea, mal di testa, debolezza generale e malessere. Tali sintomi sono più spesso osservati dopo l'assunzione di agenti citotossici di esposizione sistemica. In base agli standard medici generalmente accettati, i pazienti durante la chemioterapia dovrebbero bere almeno dieci bicchieri di acqua al giorno.

Inoltre, la regolazione del bilancio idrico ha un effetto benefico sul lavoro del sistema urinario, che è anche esposto agli effetti tossici dei farmaci chemioterapici.

Esempio di una dieta per il cancro del polmone

  1. Per la prima colazione - 1-2 mele e 200 grammi di succo di frutta.
  2. Per la seconda colazione - omelette al vapore, pomodori e un bicchiere di tè. Anche in questo pasto è permesso usare 1-2 pezzi di pane nero.
  3. Per il pranzo - zuppa di verdure, pane, insalata preparata al momento, pollo in umido nelle mele e un bicchiere di brodo di rosa canina.
  4. Alla prima cena - noci, rape di vapore e un bicchiere di tè al limone.
  5. Alla seconda cena - un bicchiere di yogurt naturale o kefir.

Il diagramma sopra è un esempio. La nutrizione per il cancro del polmone per ogni paziente deve essere sviluppata da un dietologo, tenendo conto delle caratteristiche individuali del corpo.

Come mangiare per il cancro ai polmoni

Una dieta per il cancro del polmone è un supplemento indispensabile al trattamento farmacologico e alla radioterapia. In caso di patologie tumorali del sistema respiratorio, i pazienti sottoposti a diversi cicli di chemioterapia, che porta sempre alla più forte intossicazione del corpo con tutte le conseguenti conseguenze. Inoltre, questo trattamento riduce notevolmente il sistema immunitario e sconvolge i processi metabolici nel corpo, che alla fine porta ad una drammatica perdita di peso. È una dieta equilibrata che può rafforzare il corpo e portare guarigione.

Cosa è proibito

La nutrizione in oncologia polmonare deve essere equilibrata e costituita da prodotti naturali ricchi di vitamine. Ci sono un certo numero di prodotti che non possono essere mangiati con il cancro. Tali prodotti includono:

  • Tutte le pasticcini che contengono molto zucchero. È già stato dimostrato che il consumo di dolci nelle patologie tumorali porta a un deterioramento delle condizioni del paziente. Questo può essere spiegato dal fatto che le cellule tumorali iniziano a moltiplicarsi attivamente con un alto contenuto di zucchero nel sangue. Inoltre, i dolci e i dolci acquistati nel negozio contengono conservanti, aromi e colori in grandi quantità, che certamente non aumenteranno la salute.
  • Prodotti oleosi Le carni e il pesce grassi sono molto difficili da digerire, e per un corpo indebolito è generalmente un peso impossibile.
  • Carni fritte e affumicate In tali prodotti ci sono quasi sempre agenti cancerogeni che hanno un cattivo effetto sul corpo del paziente oncologico, contribuendo al deterioramento della sua condizione.
  • Prodotti in scatola In tali prodotti, ci sono anche spesso sostanze tossiche.

Dalla dieta del paziente con carcinoma polmonare dovrebbero essere esclusi cibi troppo stagionati e piccanti che possono irritare la mucosa e provocare tosse.

Sul tavolo del paziente oncologico dovrebbero essere presenti solo piatti appena preparati. Tutto il cibo è servito caldo, cibi caldi e freddi non possono essere consumati.

Cosa mangiare

Durante il periodo di malattia e nella fase di remissione, la nutrizione dovrebbe essere organizzata in modo che una persona riceva la quantità ottimale di sostanze nutritive e vitamine. Durante la malattia, una persona dovrebbe ricevere tali alimenti:

  • Prodotti a base di erbe - verdure, frutta e bacche. È necessario dare la preferenza a prodotti di colore rosso o giallo, dove c'è molta vitamina C. È questa sostanza che attiva le difese del corpo e aiuta a combattere le cellule tumorali. Nella dieta del paziente dovrebbe essere un sacco di uva. Questo prodotto contiene un numero di antocianuri e tali sostanze hanno spiccate proprietà disinfettanti.
  • Dieta per il cancro del polmone 1-4 gradi dovrebbe includere un sacco di verdure, cavoletti di Bruxelles e ravanelli. In tutti questi prodotti ci sono sostanze speciali che hanno un effetto dannoso sulle cellule tumorali.
  • Nella dieta dovrebbero essere presenti carne dietetica - coniglio, tacchino e pollo magro. Tutti questi prodotti contengono proteine ​​facilmente digeribili, che il corpo ha bisogno di costruire nuove cellule.
  • Pesce e altri frutti di mare devono essere nella dieta dei malati di cancro. Contengono un'enorme quantità di vitamine e minerali diversi.
  • Prodotti lattiero-caseari La nutrizione per la chemioterapia del cancro ai polmoni deve necessariamente includere latte e prodotti caseari. Tali prodotti sono ben assorbiti e contribuiscono al ripristino della normale microflora del tubo digerente, che è molto disturbato durante la chemioterapia.

Il paziente non dovrebbe essere coinvolto in frutti di mare esotici, in quanto non è noto come il corpo reagirà a loro. È meglio dare la preferenza alle varietà a basso contenuto di grassi di pesce - nasello, merluzzo e pelengas. Calamari e caviale di diversi tipi di pesce saranno utili.

C'è un malato di cancro spesso, ma in piccole porzioni. Si consiglia di mangiare 5-6 volte al giorno. In questo caso, l'ultima cena dovrebbe essere non meno di due ore prima di andare a dormire. Di notte non dovresti mangiare cibi pesanti, è meglio limitarsi allo yogurt o un bicchiere di kefir con i biscotti.

Raccomandazioni chiave

La nutrizione per il cancro ai polmoni dovrebbe essere utile ed equilibrata. Un grosso errore è il rifiuto totale dei pazienti dai prodotti a base di carne. È una proteina animale che il corpo umano ha urgentemente bisogno di un lavoro normale. Se il paziente non mangia affatto carne, allora le sue condizioni possono peggiorare drammaticamente. La cottura della carne deve essere al vapore o nel forno, i cibi fritti non dovrebbero essere mangiati dai malati di cancro.

Con il cancro ai polmoni ci sono restrizioni sul bere. Nella dieta del paziente non dovrebbero essere tè verde e caffè, in quanto queste bevande contengono molta caffeina. Dovresti rifiutare qualsiasi bevanda gassata e alcolica che possa peggiorare le condizioni del paziente. L'acqua potabile dovrebbe essere acquistata esclusivamente in bottiglie di vetro.

Quando si acquistano prodotti, è necessaria molta attenzione per la durata e le condizioni di conservazione.

Pasti durante il periodo di riabilitazione

Durante il periodo di riabilitazione dopo il trattamento, i pazienti possono sperimentare una grave perdita di peso, sintomi dispeptici e disidratazione.

Dopo la chemioterapia, i pazienti spesso perdono molto peso, il che porta ad un indebolimento del corpo. A causa di ciò, una persona si sta lentamente riprendendo e c'è un'alta probabilità di una ricaduta della malattia. Per evitare complicazioni, la nutrizione dopo la chemioterapia per il cancro del polmone deve includere abbastanza grassi e carboidrati. Il contenuto calorico di tutto il cibo dovrebbe essere alto, si dovrebbe mangiare fino a 8 volte al giorno, ma in piccole porzioni.

La conseguenza della radioterapia può essere nausea e vomito, che è dovuta all'intossicazione del corpo da cellule tumorali in decomposizione. Per aiutare a sbarazzarsi di un sintomo sgradevole aiuterà la radice di zenzero, che viene utilizzata per preparare tè e varie bevande. I pazienti dovrebbero includere alimenti con un alto contenuto di amido - patate e riso tondo.

Eliminare la nausea nei pazienti oncologici a causa di latticini a basso contenuto di grassi.

La disidratazione del corpo diventa spesso il risultato dell'assunzione di agenti citotossici di azione sistemica. Durante il corso del trattamento con tali medicinali, il paziente deve bere almeno 10 bicchieri d'acqua al giorno. L'osservanza del regime di bere è chiaramente seguita dal medico curante. Se il paziente si lamenta di debolezza, mal di testa e malessere generale, allora si può sospettare la disidratazione. In questo caso, la quantità di urina giornaliera viene controllata e, se necessario, viene regolato il regime di assunzione di alcol.

Esempio di dieta

Per capire come mangiare bene, puoi considerare, per esempio, un giorno di cibo per un malato di cancro.

  • La prima colazione include una mela o una banana, lavata con un bicchiere di succo di frutta.
  • Seconda colazione Omelette cotte nel forno, un pomodoro e un bicchiere di tè dolce.
  • Il pranzo consiste in una zuppa povera di grassi con pane, polenta con pollo in umido e un bicchiere di brodo forte di rosa canina con zucchero.
  • Prima cena Una fetta di casseruola di ricotta e un bicchiere di tè dolce.
  • Seconda cena Un bicchiere di yogurt con biscotti.

Per i pazienti con cancro del polmone, il nutrizionista è sviluppato da un dietologo individualmente, tenendo conto delle caratteristiche del decorso della malattia.

Il trattamento farmacologico del cancro del polmone deve essere integrato con alimenti dietetici. Solo un simile approccio integrato consente di ottenere rapidamente la remissione e prevenire varie complicazioni. I cibi dolci che possono peggiorare la sua condizione sono esclusi dalla dieta del paziente.